Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Vichyssoise a ma façon est peut-être parfaite pour vous.
Vous pouvez cuire vichyssoise a ma façon en utilisant 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de vichyssoise a ma façon :
- Vous avez besoin 1 pomme de terre
- Utilisation 4 blancs de poireaux
- Fournir 125 g ricotta
- Utilisation 150 ml crème fraîche épaisse
- Utilisation 1 cube de bouillon de légume
- Fournir 1 cc curcuma
- Vous avez besoin 1 cc gingembre en poudre
- Vous devez vous préparer Sel, Poivre
Vichyssoise a ma façon En hiver, j'apprécie une bonne soupe de légumes maison pour le soir. Habituellement je ne mange pas le soir, mais l'hiver m'incite a consommer des soupes. Aujourd'hui je fais une soupe de poireaux, j'ai découvert la vichyssoise, qui est un velouté de poireaux avec du lait et de la crème. Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un Vichyssoise!
Vichyssoise a ma façon pas à pas :
- Couper les blancs de poireaux en deux et les nettoyer sous un filet d'eau. - Laver et peler la pomme de terre.
- Couper les poireaux en tronçons, et la pomme de terre en gros cubes. - - Les cuire dans un volume d'eau avec un cube de bouillon de légumes.
- Une fois les légumes cuits, les égoutter et les déposer dans un grand saladier. Ajouter 2 louches du bouillon et mixer à l'aide d'un mixeur plongeant. Selon la consistance désirée, plus ou moins liquide, ajouter du bouillon.
- Ajouter ensuite la crème, la ricotta et les épices. Mixer de nouveau.
- Goûter, rectifier l'assaisonnement, si besoin.
- Servir bien chaud. - - A l’avance : Pensez organisation, en préparant une bonne quantité et réservez-la au frais jusqu'à 4 jours. Ne restera plus qu'à la réchauffer.
Le moyen le plus simple et le plus rapide de préparer un Vichyssoise! NOUVEAUTÉS Cuits vapeur et Coffrets Papillote Cuisiner au micro-ondes Cuisiner œufs Veggie Lovers Collection Moules pour pain fait maison. Coupez la chair de melon en gros dés. Mixez le tout entièrement de façon à obtenir un mélange bien homogène. Ajoutez le jus de citron et placez le mélange au réfrigérateur. Éplucher, laver, sécher, émincer les poireaux et couper les pommes de terre.
Il y a constamment quelque chose de nouveau à découvrir en matière de préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier sont sujettes à rénovation. Cette recette Vichyssoise a ma façon n'est que quelques suggestions de recettes pour aider à améliorer les performances de votre chef. Il y a beaucoup plus d'excellentes recettes et les grands cuisiniers continuent d'essayer de les trouver tout au long de leur vie. Une connaissance constante est essentielle pour améliorer constamment les capacités de préparation des aliments.
Si vous trouvez cette Vichyssoise a ma façon recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
