Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner verrine saumon pomme et avocat de peur que la nourriture ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de verrine saumon pomme et avocat! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À faire verrine saumon pomme et avocat tue avoir besoin 5 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de verrine saumon pomme et avocat :
- Utilisation 250 g saumon fumé ou truite
- Utilisation 1 avocat
- Utilisation 1 pomme
- Préparer 20 cl crème liquide
- Préparer Jus de citron
Découvrez cette recette de verrines de saumon fumé, ricotta, ciboulette et aneth. Faciles à faire et élégantes, ces petites verrines sont parfaites en mises en bouche. Détaillez en lamelles puis en petits rectangles le saumon fumé. Ciselez la ciboulette ainsi que l'aneth.
Verrine Saumon Pomme et Avocat pas à pas :
- Éplucher et épépinez et la couper la pomme en dès
- Retirez le noyau de l'avocat et le couper en dès
- Coupez le saumon ou truite en lamelles
- Mélangez la pomme et l'avocat et le jus de citron dans un récipient
- Placer la préparation dans le fond de plusieurs verrines
- Ajouter le saumon ou truite dessus
- Monter la crème liquide en crème chantilly bien fermé au batteur
- Déposer 1 cuillère à soupe sur la garniture des verrines
- Réserver au frais jusqu'au moment de servir
Mélangez dans un bol le jus de citron, la ricotta, la crème fraîche, les herbes. Épluchez et coupez les avocats en petits cubes puis mélangez-les au jus de citron avec l'échalote coupée, un peu d'huile d'olive, du sel et du poivre. Coupez le saumon fumé en petits cubes également et mélangez-les avec le reste du jus de citron. Déposez les cubes d'avocats au fond de vos verrines, surmontez-les de cubes de saumon fumé. Mélanger les brunoises de pomme et avocat avec les fines herbes, saler, poivrer. Réserver au froid, couvert d'un film alimentaire qui touche le mélange pour ne pas laisser d'air être en contact avec le mélange.
Prenez ces Verrine Saumon Pomme et Avocat idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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