Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner figues confites de peur que le goût de la nourriture ne soit pas celui attendu. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de figues confites! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
Vous pouvez avoir figues confites en utilisant 5 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de figues confites :
- Préparer 1 kg figues fraîches fermes et souples sous le doigt
- Vous avez besoin 1 kg sucre
- Préparer 1 gousse vanille
- Vous avez besoin 50 cl d'eau
- Vous avez besoin 10 cl d'armagnac
Voir cette épingle et d'autres images dans Apéritifs et liqueurs maison par Découvrez cette recette de figues rôties au chèvre et au miel. Servies à l'apéritif ou en entrée. Faire fondre le beurre dans une poêle anti -adhésive. Poser les figues coté graine dans le beurre et faire cuire tout doucement à feu doux ju… Vous cherchez une recette de figues confites au vin rouge et épices ?
Figues confites instructions :
- Versez le sucre dans un fait tout et ajoutez l'eau. Portez à ébullition puis ajoutez la vanille et l'armagnac et laissez mijoter 10 minutes. - Pendant ce temps, rincez rapidement les figues puis épongez-les dans du papier absorbant. Piquez-les de plusieurs trous à l'aide d'une aiguille. - Faites chauffer une casserole d'eau, plongez les figues pendant 5 minutes dedans puis égouttez-les et plongez-les rapidement dans une eau glacée. Épongez à nouveau dans du papier absorbant.
- Déposez les figues dans le sirop frémissant, laissez pocher pendant 5 minutes. Laissez refroidir les fruits dans le sirop.
- Égouttez les figues, puis refaites chauffer le sirop pendant 10 minutes. Pochez à nouveau les figues dans le sirop, puis laissez refroidir complètement. Recommencez l'opération complète une fois. - Déposez les figues confites dans les pots préalablement nettoyés et séchés. Recouvrez avec le sirop vanillé. Fermez les pots hermétiquement et rangez à l'abri de l'humidité.
Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. pour la recette Figues confites au four : Lavez les figues, coupez les queues. Rangez-les debout dans un plat beurré allant au four et à la table; saupoudrez-les de sucre et enfournez à four moyen. Quant aux figues confites, un régal. Placez les figues dans le fond d'une casserole puis recouvrez-les de sucre. Cette tarte aux figues confites, inspirée d'une recette américaine, associe des figues confites au miel et une crème aux épices.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Figues confites, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Figues confites recette utile, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
