Beaucoup de gens aiment cuisiner et pensent que c’est le passe-temps idéal pour se détendre. Une cuisine pleine de produits frais qui sentent bon est particulière pour alléger un peu l’état d’esprit de toute personne. Cependant, il peut parfois sembler difficile de déterminer des plats qui vous sont bénéfiques ou des suggestions qui aboutissent à un repas finalement efficace. Cette recette de Tendrons de veau aux légumes est peut-être celle que vous recherchez.
Vous pouvez cuire tendrons de veau aux légumes en utilisant 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de tendrons de veau aux légumes :
- Vous avez besoin 12 tendrons de veau
- Utilisation 6 pommes de terre
- Préparer 4 carottes
- Vous devez vous préparer 4 navets
- Utilisation 4 poireaux
- Utilisation 2 oignons
- Vous avez besoin sel et poivre
- Vous avez besoin huile de tournesol
- Vous devez vous préparer beurre
Dans notre magazine papier :) Je m'abonne. Supprimez simplement vos filtres avec la croix type de plat Entrée Plat principal Dessert Amuse-gueule. Le tendron de veau est un des morceaux de viande les plus prisés en cuisine. Il connait d'ailleurs plus de succès que le tendron de bœuf.
Tendrons de veau aux légumes instructions :
- Faites fondre le beurre dans l'huile et faites revenir les oignons hachés ainsi que les tendrons. Quand le tout est bien coloré retirez de la cocotte.
- Dans la même cocotte ajoutez un peu de matière grasse et faites confire successivement chaque légume en ajoutant de la matière grasse entre chacun
- Lorsque chaque ingrédient est bien confit, regroupez-les tous dans la cocotte. Ajoutez un verre de vin blanc et l'assaisonnement
- Laissez mijoter aussi longtemps que possible
- Servez dans un plat et regardez vos copains se régaler !!!
Le tendron est la partie cartilagineuse du thorax. Une couverture de graisse d'épaisseur raisonnable confirme la qualité d'une bête et il est préférable de ne pas trop faire dégraisser le tendron à utiliser en ragoût. Je commence par faire chauffer ma cocotte sans y mettre de matière grasse. La seule graisse de la viande suffira pour la cuisson. Quand le tout est bien coloré retirez de la cocotte.
Maintenant que vous avez terminé cette recette de Tendrons de veau aux légumes, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette Tendrons de veau aux légumes recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
