Une fois que vous avez reconnu les bases de la cuisine, crĂ©er un repas ou un produit cuit au four tout simplement savoureux peut ĂȘtre une expĂ©rience aussi enrichissante que gratifiante. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont prĂ©cieuses. Nous espĂ©rons que cette recette de Cookies moelleux et gourmands đ vous offrira certainement quelques suggestions pour que vous deveniez un cuisinier extraordinaire.
Vous pouvez cuire cookies moelleux et gourmands đ en utilisant 9 IngrĂ©dients et 9 pas. Voici comment vous faire il.
IngrĂ©dients de cookies moelleux et gourmands đ :
- Vous devez vous préparer 125 g farine
- Préparer 1/2 sachet de levure chimique
- Vous devez vous préparer 65 g beurre doux
- Fournir 75 g sucre roux
- Utilisation 1 sachet de sucre vanillé
- Utilisation 1 oeuf
- Fournir 75 g pépites de chocolat noir
- Vous devez vous préparer Papier film alimentaire
- Vous avez besoin Papier cuisson sulfurisé
Pour cela, remplacez les pĂ©pites de chocolat par des "glaçons" de Nutella. Recette. - le moelleux Ă l'intĂ©rieur du cookie est du Ă la consistance mousseuse de la pĂąte. Ne lĂ©sinez pas sur le fouet : il faut vraiment que le mĂ©lange sucre et beurre blanchisse. Enfin dernier petit secret planquez vos cookies dans un endroit sĂ»r et Ă©vitez de restez en tĂȘte Ă tĂȘte avec euxâŠ.ils sont irrĂ©sistibles !
Cookies moelleux et gourmands đ pas Ă pas :
- Mélanger la farine, la levure chimique et le beurre coupé en petits morceaux
- Ajouter le sucre roux ainsi que le sucre vanillé. Mélanger à nouveau
- Ajouter lâĆuf et mĂ©langer Ă©nergiquement pour obtenir une prĂ©paration homogĂšne
- Verser les pépites de chocolat et mélanger à nouveau pour bien repartir les pépites dans la préparation
- Verser le tout sur du papier film puis former un boudin de 4 cm de diamĂštre sur 16 cm de longueur (environ)
- Réserver au frais 10 minutes, le temps que le four chauffe à 180 degré
- Défilmer et couper le boudin en 8 parties égales. Les disposer à plat en quinconce sur une plaque de cuisson préalablement recouverte de papier sulfurisé
- Mettre à cuire 14 minutes (pas plus de 15 minutes). Les ressortir immédiatement et laisser refroidir 10 minutes avec de déguster
- Astuces : possibilitĂ© de doubler les quantitĂ©s pour faire 2 sessions de cuissons / possibilitĂ© de remplacer les pĂ©pites de chocolat noir par des pĂ©pites de chocolat au lait ou blanc ou de caramel ! đđđ
Généralement pour un cookie on cherche plutÎt le croquant et le moelleux, avec ces présent c'est vraiment le cas. D'autres me diront que c'est sucré avec la pùte a tartiner, je dirai qu'ils sont bien équilibrés. La quantité de sucre est réduite par rapport à un cookie classique. Cookies aux Flocons d'Avoine et Chocolat Le miel apporte du moelleux, si vous aimez les cookies. Les cookies de Laura Todd figurent parmi les meilleurs cookies du monde.
Vous n'avez pas besoin d'ĂȘtre un pro pour prĂ©parer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en rĂ©alitĂ© plutĂŽt simples parmi celles de Cookies moelleux et gourmands đ. Nous espĂ©rons que cette recette vous aura vraiment donnĂ© confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Cookies moelleux et gourmands đ recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.