Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat

Que vous soyez un étudiant débutant simplement vos propres expériences culinaires ou un cuisinier qualifié avec de nombreuses célébrations de soupers à votre actif, il y a toujours quelque chose de nouveau pour en savoir plus sur la cuisine. Nous espérons que ces Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir et vous habituer à de délicieux plats faits maison.

Vous pouvez avoir cheese-cake végétal noix de coco et chocolat en utilisant 13 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de cheese-cake végétal noix de coco et chocolat :
  1. Vous devez vous préparer Pour l'appareil
  2. Vous avez besoin 400 g tofu soyeux
  3. Fournir 200 ml lait de coco
  4. Fournir 80 g fructose (ou sucrant de votre choix)
  5. Vous avez besoin 40 g fécule arrow-root (ou de la Maïzena)
  6. Vous avez besoin 30 g noix de coco râpée
  7. Préparer 1/2 café d'extrait de vanille
  8. Fournir Pour la croute
  9. Vous avez besoin 200 g biscuits secs sans gluten, végétalien type petits-beurre (ou pas)
  10. Préparer 80 g "margarine"
  11. Vous devez vous préparer Pour la nappage
  12. Vous devez vous préparer 80 g crème de coco
  13. Vous avez besoin 200 g chocolat noir à 70%
Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat instructions :
  1. Mixez les biscuits dans votre robot puis ajoutez la margarine fondue. Amalgamez bien avec une cuillère. Tapissez de la pâte, le fond d'un moule, décerclabl.e Répartissez bien et tassez avec le dos d'une cuillère. Placez au réfrigérateur. Préchauffez le four à 150C°. Dans un saladier versez le tofu égoutté, le lait de coco, la noix de coco râpée, la fécule, la vanille et le fructose et battez l'ensemble avec un mixeur, jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse.
  2. Versez votre appareil au tofu soyeux, sur la pâte de biscuits, et enfournez environ 45 à 50 minutes. Le centre de votre cheese-cake doit être légèrement tremblotant. Sortez du four et laissez refroidir complètement. Préparez le nappage. Cassez le chocolat dans un bol, ajoutez la crème de coco et faites fondre au bain-marie ou au micro-onde. Une fois le chocolat fondu, remuez à la spatule. Versez le nappage au chocolat tièdi sur le cheesecake et placez au réfrigérateur au moins 2H00.
  3. Décollez les bords du cheesecake à la noix de coco avec un couteau avant d'ouvrir votre cercle. Dégustez !

Puisque vous avez lu la recette de Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Cheese-cake végétal noix de coco et chocolat recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.