Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Pain aux lardons recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.
À cuire pain aux lardons tue seul besion 6 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain aux lardons :
- Préparer 300 g farine de blé
- Utilisation 75 g farine de sarrasin
- Préparer 3 g sel
- Utilisation 12 g levure fraîche boulangère
- Utilisation 300 ml d'eau tiède
- Préparer 400 g lardons fumés
Pain aux lardons et au fromage. Pain aux lardons et au fromage. Cette recette de pain conviendra parfaitement pour un apéritif, en toasts par exemple. Vous pouvez également l'agrémenter en tartinant du beurre dessus.
Pain aux lardons instructions :
- Placer la levure et l'eau tiède dans un grand saladier. Et laisser la levure se délayer 5 mn.
- Ajouter les farines et le sel et mélanger grossièrement à la spatule en bois. La pate est collante, c'est parfait !
- Recouvrir le saladier avec un torchon propre et laisser reposer 1h30
- Après doublement de volume, ajouter les lardons fumés et mélanger sans trop travailler la pate. Mettre dans un moule à cake.
- Enfourner à 210°C pendant 20/25mn avec de l'eau dans le lèche frite (ou dans un plat sur la grille du bas) pour faire étuve.
- ET VOILA LE RESULTAT !!! A déguster tiède en apéro ou avec une salade.
Cependant, il ravira tout autant vos convives si vous décidez de le proposer en plat principal. Le levain est bien levé, ajouter la farine, la farine complète. Dans le bol du robot pétrisseur, ajouter le sel, l'eau, mélanger, vous n'aurez peut être pas besoin de toute l'eau, la pâte doit être souple et ne pas coller aux doigts. Remplir les incisions du pain avec le beurre aux herbes, la mozzarella et les lardons. Pain aux oignons et lardons fumés.
Maintenant que vous avez revu la recette de Pain aux lardons, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Pain aux lardons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.