Roll-cake aux fraises
Roll-cake aux fraises

Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quelle que soit la situation, des conseils pratiques en matière de cuisine peuvent inclure de nouveaux concepts à votre cuisine. Prenez le temps et apprenez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir à votre régime culinaire. Cette recette de Roll-cake aux fraises est peut-être parfaite pour vous.

Vous pouvez cuire roll-cake aux fraises en utilisant 11 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de roll-cake aux fraises :
  1. Vous avez besoin Pour la génoise :
  2. Vous devez vous préparer 125 g farine
  3. Utilisation 125 g sucre
  4. Préparer 1/2 sachet de levure chimique
  5. Préparer 4 oeufs
  6. Utilisation 1 pincée de sel
  7. Vous avez besoin Pour la chantilly :
  8. Utilisation 25 cl crème fleurette
  9. Vous avez besoin 50 g sucre glace
  10. Fournir 250 g fraises
  11. Vous devez vous préparer 1 c. à soupe gelée de coing

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Roll-cake aux fraises pas à pas :
  1. Séparez les blancs des jaunes des 4 oeufs. Montez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez le sucre d'un coup et continuer de fouetter jusqu'à ce que le mélange soit bien ferme. - - Préchauffez le four à 180° C - - Ajoutez les jaunes d’œufs en une seule fois, puis la farine et la levure mélangée. Une fois que le mélange est bien homogène, versez-le sur une plaque et enfournez pour 15 min. - - Démoulez sur un torchon humide et enroulez le biscuit jusqu'à refroidissement.
  2. Montez la crème fleurette très froide en chantilly avec le sucre glace.
  3. Déroulez le biscuit, déposez une couche fine de chantilly. - Équeutez les fraises et coupez-les en 4, déposez-les sur la chantilly et roulez à nouveau le gâteau.
  4. Faites fondre la gelée, puis laquez le biscuit avec un pinceau. - - Décorez selon votre inspiration, avec des fraises et des rosaces de chantilly. - - Gardez au frais jusqu'au service

I made this roll cake for the family of a good friend of mine, whom I haven't seen for more than two years. Voir plus d'idées sur le thème Gâteaux et desserts, Recette, Recette dessert. Great recipe for Cheese Cream Rice Flour Roll Cake. I wanted to make a rice flour cheese cream roll cake, so I looked up a roll cake recipe and came up with this. If you're not going to roll it up right away, cover the cake with a moistened and tightly wrung out towel If it dries out, it will tear easily.

Prenez ces concepts de recettes Roll-cake aux fraises et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

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