Il existe plusieurs sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont adaptées aux cuisiniers expérimentés et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de parcourir tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de 🍞 Pain de mie 🍞 est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un débutant.
À faire 🍞 pain de mie 🍞 tue seul besion 8 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de 🍞 pain de mie 🍞 :
- Fournir 150 ml lait demi écrémé
- Utilisation 100 ml d'eau
- Fournir 50 g crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 15 g levure fraîche
- Vous avez besoin 10 g sucre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café sel
- Vous devez vous préparer 40 g beurre
- Préparer 500 g farine complete
🍞 Pain de mie 🍞 pas à pas :
- Mettre le lait, l'eau, la crème fraîche et la levure dans le bol
- Mélanger 3min, 37°, vitesse 3
- Ajouter la farine, le sucre et le sel
- Pétrir en mode pétrin 4 min
- Ajouter le beurre et pétrir 3 min
- Transvaser dans un saladier couvert et laisser reposer 1h
- Degazer la pâte sur un plan de travail légèrement fariné
- Disposer la pâte dans un moule à pain de mie ou si vous n'en avez pas dans un moule à cake beurré recouvert d'un poids pour que le pain reste bien carré et laisser reposer 1h
- Préchauffer le four à 220°
- Enfourner à 180° pendant 40 minutes
- Démouler et laisser refroidir avant de couper
Maintenant que vous avez terminé cette recette de 🍞 Pain de mie 🍞, explorez maintenant les recettes et mettez-la en œuvre et prenez-en plaisir. Vous ne comprenez jamais - vous avez peut-être trouvé un tout nouvel emploi.
Si vous trouvez cette 🍞 Pain de mie 🍞 recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
