Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner pain de lentilles/tofu (vegan) de peur que la nourriture ne soit pas comme prévu. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain de lentilles/tofu (vegan)! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en état de propreté. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain de lentilles/tofu (vegan) en utilisant 13 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de pain de lentilles/tofu (vegan) :
- Utilisation 1 cs d'huile d'olive
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Fournir 200 g tofu nature ferme
- Vous avez besoin 1 cc liquid smoke
- Fournir 3 cs miso
- Vous avez besoin 2 cs ciboulette ciselée
- Préparer 3 cs sauce soja
- Préparer 30 g tomates séchées à réhydrater dans de l'eau
- Vous avez besoin Poivre, curcuma, curry (quantité selon vos goûts)
- Utilisation 200 g lentilles cuites
- Vous devez vous préparer 80 g mie de pain
- Vous avez besoin 3 cs fécule de maïs
Pain de lentilles/tofu (vegan) instructions :
- Faire revenir l'oignon et l'ail émincés dans de l'huile d'olive. - Ajouter le tofu émietté, le miso, le liquid smoke et bien mélanger. - Cuire quelques minutes et ajouter les lentilles, les épices, la sauce soja, l'assaisonnement, la ciboulette et mélanger en écrasant grossièrement. Cuire encore quelques minutes. Ajouter la mie de pain et la fécule, bien mélanger et cuire une minute.
- Dans un moule à cake, répartir la moitié des tomates séchées coupées en morceaux au fond d'un moule. Ajouter la moitié de la préparation par-dessus en tassant. Rajouter une couche de tomates puis tasser le restant de la préparation. Mettre au frais plusieurs heures (idéalement une nuit).
Puisque vous avez lu la recette de Pain de lentilles/tofu (vegan), c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.
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