La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner pain d’épices aux noix de pécan et pralin parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de pain d’épices aux noix de pécan et pralin! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, pour un goût alimentaire prononcé, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que le plat ne soit pas plat. Et enfin, pratiquez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque cuisson, car le sentiment d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire pain d’épices aux noix de pécan et pralin en utilisant 13 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de pain d’épices aux noix de pécan et pralin :
- Vous devez vous préparer 250 g farine
- Fournir 100 g d'un mélange de miel et sirop d'érable (50 g de chaque)
- Fournir 60 g sucre canonnade
- Utilisation 1 sachet de levure chimique
- Vous avez besoin 1 sachet de sucre vanillé
- Préparer 1 cuillère à café muscade râpée
- Fournir 1 cuillère à café cannelle en poudre
- Vous avez besoin 1 cuillère à café gingembre en poudre
- Utilisation 1 cuillère à café quatre-épices
- Utilisation 2 cuillères à café pralin
- Fournir 20 noix de pécan
- Utilisation 2 œufs
- Utilisation 10 cl lait
Un concentré de saveurs et d'énergie. Il est très moelleux, fondant en bouche avec un léger parfum d'épices rehaussé par le praliné. Passez au mixeur le praliné afin de le réduire grossièrement. Une recette de base super facile et rapide : le praliné aux noix de pécan !
Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin pas à pas :
- Préchauffez le four à 160 ° C (thermostat 5-6).
- Faites chauffer le mélange miel et sirop d'érable à la casserole ou au micro-ondes. Mélangez la farine avec la levure chimique, les deux sucres et les épices. Ajoutez le miel chaud (en remuant idéalement avec une cuillère en bois). Incorporez petit à petit les œufs, puis le lait pour amalgamer le tout. Hachez grossièrement la moitié des noix de pécan et ajoutez-les à la préparation.
- Versez la préparation dans un moule à cake bien beurré et fariné. Parsemez le dessus de pralin et décorez avec le reste de noix de pécan. - Enfournez et laissez cuire pendant 1 h à 1 h 15. Piquez à l'aide d'un couteau si la lame ressort sèche il est cuit.
- Démoulez le pain d'épices lorsqu'il a totalement refroidi. L'idéal est d'attendre 24 heures au minimum avant de le déguster mais honnêtement pas pu résister ! - Conservez votre pain d'épices dans une pièce pas trop chaude, pendant plusieurs jours, emballé dans du papier cuisson par exemple.
Idéal pour aromatiser vos ganaches, mousses, pâtes, etc. Pain d'épices moelleux aux noix de pécan. Une recette traditionnelle apprise dans un monastère dont c'est la spécialité et légèrement transformée avec des noix de pécan et un mélange d'épices à base de cannelle, reine des prés et gingembre. Pain d'épices aux noix de pécan. Cassez le caramel et placez le caramel et les noix de pécan torréfiées dans la cuve de votre mixeur.
Prenez ces Pain d’Épices aux Noix de pécan et Pralin idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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