La plupart des gens sont paresseux pour commencer à cuisiner soupe mexicaine au poulet par crainte de résultats de cuisson pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de soupe mexicaine au poulet! En partant du type d’ustensile de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Outre la qualité des ustensiles de cuisine, les types d’ingrédients utilisés affectent également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous davantage à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût des aliments!
À faire soupe mexicaine au poulet tue seul besion 15 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de soupe mexicaine au poulet :
- Vous avez besoin 2 blancs de poulet
- Vous avez besoin 1 gousse d’ail
- Vous avez besoin 1 oignon
- Vous avez besoin 3 à 4 tomates
- Utilisation 1 cube de bouillon de poule
- Utilisation 1 branche de céleri
- Vous avez besoin 1 bouquet de coriandre
- Vous avez besoin 1 feuille de laurier
- Utilisation 1 càc d’origan
- Vous avez besoin 4 càs d’huile d’olive
- Vous devez vous préparer 5 càs d’huile de tournesol
- Préparer 4 tortillas de maïs
- Préparer 2 citrons verts
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Vous avez besoin piment si vous le souhaitez
Recette par: Poulet.ca - Soupe Mexicaine au Poulet Merci de visiter le site de l'auteur si vous aimez sa recette! Goûter et ajouter du sel ou plus de jus de lime au besoin. Rapide à faire et pleine de personnalité, cette soupe au poulet inspirée du Sud doit sa saveur au maïs sucré et aux jalapeños épicés. Enduire légèrement d'huile une très grande casserole et chauffer à feu moyen élevé.
Soupe mexicaine au poulet instructions :
- Coupez en dés les tomates, le céleri et l’oignon.
- Dans 1 litre d’eau faites cuire les blancs de poulet pendant une vingtaine de minutes, à mi cuisson mettre le cube de bouillon de poule avec le céleri, la moitié du bouquet de coriandre, le laurier et l’origan. Puis retirez le poulet cuit, l’effilochez-le et réservez ainsi que le bouillon.
- Coupez les tortillas en lamelles. Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile de tournesol et faites revenir rapidement les lamelles (il faut que l’huile soit très chaude). Bien mélangez pour éviter de les brûler. Laissez les refroidir que du papier absorbant.
- Dans un faitout, faites chauffer l’huile d’olive avec l’oignon et l’ail haché jusqu’à ce qu’ils deviennent translucides et ajoutez les tomates. Salez et poivrez. Laissez cuire à couvert pendant 10 min à feu doux. Puis ajoutez le bouillon, le poulet effiloché et le jus des 2 citrons
- Laissez cuire 10 min à feu doux. Au moment de servir ajoutez dans chaque bol le reste de coriandre et les lamelles de tortillas.
Je vous propose de tester cette version de soupe à la mexicaine avec des épis de maïs frais, un délice. Servez la soupe mexicaine au poulet dans un bol agrémentée au choix d'avocat, de crème fraîche, de cheddar, de chips tortillas émiettées, de feuilles de coriandre fraîche…. Voici une délicieuse recette Mexicaine très facile et rapide à faire, et qui accompagnera parfaitement vos plats de Ramadan (et durant toute l'année d'ailleurs). Ça change un peu des Chorba et Harira classiques. Même si visuellement cette soupe ressemble un peu à notre Chorba Algérienne (celle-ci. Ajouter à mes carnets. la recette Soupe mexicaine aux boulettes.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe mexicaine au poulet et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe mexicaine au poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
