La cuisine est une forme d’art et il existe plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef ou simplement essayer de maîtriser l’art de cuisiner d’excellents plats chez vous. Plusieurs emplois sur le lieu de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des superviseurs qui supervisent également les cuisiniers. Nous espérons que cette Poulet Sauté aux Poivrons Rouges recette pourra vous aider à devenir un meilleur cuisinier.
Vous pouvez cuire poulet sauté aux poivrons rouges en utilisant 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet sauté aux poivrons rouges :
- Vous devez vous préparer 1 escalope de poulet (300 g) environ
- Vous avez besoin 2 poivrons rouges (250 g environ)
- Préparer 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 2 gousses d'ail
- Préparer 3 cm gingembre
- Vous avez besoin huile de tournesol
- Utilisation sauce de soja
- Vous avez besoin sauce de poisson (nuoc man)
- Utilisation Maïzena ou poudre de manioc
- Fournir sel
Poulet aux poivrons et germes de soja Voir la recette. Des rouleaux de poulet épicé bien croustillants avec des poivrons rouges et courgettes taillés en lanières et sautés à l'ail. Poulet sauté poivrons-ananas, Suprêmes de poulet sautés aux poivrons sauce à l'ananas et sirop d'érable, Poulet sauté aux poivrons. Pendant ce temps, nettoyez, épépinez et taillez les poivrons en lamelles.
Poulet Sauté aux Poivrons Rouges instructions :
- Commencer par découper la viande (dans le sens du fil) en petites lanières, puis l'assaisonner avec 1 cuil à soupe d'huile et 1 cuil à café de sauce de soja et 1 cuil à café de sauce de poisson, bien mélanger le tout ensemble et laisser mariner, le temps de préparer les autres ingrédients ;) Ensuite éplucher et couper l'oignon grossièrement - Peler l'ail, les couper en tout petit dés - - Laver et "gratter" le gingembre à l'aide d'un petit couteau, afin d'enlever la peau,
- Puis le tailler en allumettes- Laver et épépiner les poivrons, les découper en fines lanières, Préparer la sauce (le liant) dans 1/2 verre d'eau, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja, 1 cuil à café de sauce de poisson et 1/2 cuil à café de maïzena, bien diluer le tout ensemble, réserver ;) Sur feu vif, chauffer un wok ou une sauteuse, ajouter un filet d'huile de tournesol, puis faire sauter la viande
- Remuer constamment la viande à l'aide d'une grande cuillère, pendant 5 à 6 mn, laisser bien dorer sans les faire brûler, puis réserver - dans le reste d'huile de la viande (ou bien ajouter encore un petit filet d'huile), faire sauter l'oignon, l'ail et le gingembre, bien remuer pendant 30 secondes - Ajouter ensuite les poivrons, remuer 30 secondes, ajouter ensuite la viande, remuer 30 secondes, saupoudrer une pincée de sel
- Puis ajouter le liant, bien remuer à la préparation, et porter à ébullition, dès que ça commence à bouillir, remuer 30 secondes, pour finir couper le feu ;) - - Le Poulet Sauté aux Poivrons Rouges, est prêt !! - - ps: j'ai ajouté quelques petits piments séchés dans mon Poulet sauté
Pelez et émincez l'oignon en morceaux. Dans un wok ou un grand poêlon, chauffer l'huile à feu vif. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Sauté de poulet aux poivrons basilic poivrons oignons piment rouge bouillon de volaille cuisses de poulet. Le pesto rouge est réalisé à partir de tomates séchées et de basilic.
Prenez ces concepts de recettes Poulet Sauté aux Poivrons Rouges et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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