La plupart des gens sont paresseux de commencer à cuisiner escalope de poulet au roquefort de peur que les résultats de leur cuisine ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de escalope de poulet au roquefort! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser diverses épices afin que la nourriture préparée ait un goût délicieux. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la nourriture!
Vous pouvez cuire escalope de poulet au roquefort en utilisant 4 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de escalope de poulet au roquefort :
- Vous avez besoin 4 belles escalopes
- Préparer 150 gr roquefort
- Préparer 50 cl crème fraîche épaisse 15%
- Vous avez besoin Huile olive sel et poivre
Pendant ce temps, émietter le roquefort et le faire fondre dans une petite casserole avec la crème fraîche, jusqu'à ce que la sauce soit bien onctueuse. Poivrer, mais ne pas saler, car le roquefort. Faire revenir les escalopes dans une sauteuse recouverte d'une feuille de cuisson. Passer l'une des escalopes au mixer.
Escalope de poulet au Roquefort pas à pas :
- Découper en morceaux les escalopes
- Les faire revenir dans une sauteuse avec un filet d'huile d'olive. Saler un peu, poivrer.
- Une fois la viande revenue, réserver dans une assiette. Dans la même sauteuse mettre un peu de crème fraîche avec le roquefort coupé en morceaux. Mettre sur feu moyen 5m.
- Ensuite ajouter le reste de la crème et laisser cuire à feu moyen env 7mn puis ajouter la viande. Laisser sur feu doux 5 petites minutes. A servir avec pâtes, riz, salsifis, frites….
La mélanger avec le blanc d'oeuf et la crème épaisse. Nettoyer les champignons et les hacher. Faire fondre le beurre dans une poêle et mettre le hachis de champignons. Voici une recette rapide qui va ravir vos papilles. Pendant que l'eau salée pour le riz chauffe, préparez les escalopes en les coupant en petits morceaux.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Escalope de poulet au Roquefort recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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