La plupart des gens ont abandonné tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives! En partant du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être enthousiaste, calme et pas pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives en utilisant 7 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives :
- Vous devez vous préparer 4 cuisses et contre-cuisses de poulet
- Utilisation 1 gros oignon
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à café garam massala
- Vous avez besoin 250 gr pommes de terre coupées en cubes
- Vous avez besoin 2 cirons confits
- Vous avez besoin olives noires
- Utilisation sel et poivre
Ajoutez le poulet en morceaux, saupoudrez de gingembre et de cumin, salez, poivrez et faites dorez. Couvrez le poulet avec de l'eau, ajoutez le bouillon de cube. Tajine de poulet aux olives, citron confit et pommes de terre. Cet été, j'ai décidé de vous faire voyager avec mes recettes, aujourd'hui, c'est un voyage en Afrique du nord que je vous propose avec ce tajine bien parfumé au poulet, olives, citron confit et pommes de terre.
Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives pas à pas :
- Dans une sauteuse à bord haut, mettre de l’huile de pépin de raisin à chauffer sur feu moyen avec l’oignon coupé en 4 et effeuillé avec le garam massala. Au bout de 3 à 4 minutes faire dorer le poulet environ 5 minutes de chaque côté. Couvrir d’eau 3 cm au-dessus de la viande. Ajouter les cubes de pomme de terre. Assaisonner. Laisser cuire 25 à 30 minutes. 5 minutes avant de servir ajouter les citrons confits coupés en 4 et les olives noires.
- Servir dans un plat à tajine manière de voyager un peu…
Ajouter les épices, le jus de citron, le verre d'eau et les trois gousses d'ail. La sortir du four et ajouter les olives, les citrons confits coupés en quatre et la coriandre. Saler et ajouter la coriandre ciselée. Badigeonner les morceaux de poulet dans la sauce obten… Le tajine de Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives est un classique de la cuisine Marocaine. C'est un tajine dit "classique" dans la cuisine marocaine car on n'a pas besoin de célébrer quelque chose pour en faire.
Prenez ces idées de recettes Tajine de poulet-pommes de terre-citron confit- olives et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. La cuisine est un endroit formidable pour essayer de nouvelles choses avec la meilleure aide.
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