La plupart des gens ont abandonné poulet coco curry des antilles à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de poulet coco curry des antilles! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. Ensuite, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final du plat!
À faire poulet coco curry des antilles tue avoir besoin 8 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet coco curry des antilles :
- Vous devez vous préparer Environ 500g d'eau de coco
- Fournir 4 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet (ici ce sont des hauts de cuisse)
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à soupe curry
- Vous devez vous préparer 2 carottes
- Fournir 1/4 de poivron jaune
- Fournir 1/4 de poivron rouge
- Préparer 1 peu de piment si l'on aime
Coupez les blancs de poulet en lanières ou en morceaux; Emincez les oignons, râpez le gingembre, zestez le citron. Faites dorer les oignons, ajoutez le poulet, le gingembre, le curry et enfin le lait de coco. La meilleure recette de POULET COCO CURRY, POMMES ET RAISINS SECS! Baisser le feu, et ajouter le gimgembre, puis couvrir de lait de coco, ajouter le reste du curry, et les copeaux de coco, et les champignons si souhaité.
Poulet coco curry des Antilles instructions :
- Mélanger l'huile d'olive, le curry, et le piment si l'on aime dans une grande casserole. Laisser l'huile atteindre une haute température puis ajouter les cuisses. Les retourner de façon à ce que chaque côté soit doré.
- Éplucher et couper les carottes en rondelles, les ajouter à la casserole. Couper les poivrons en fines lamelles et faire de même.
- Recouvrir le tout d'eau de coco, porter à ébullition.
- Recouvrir et laisser mijoter jusqu'à ce qu'il n'y ait presque plus de liquide et en remuant régulièrement. Pour cette quantité, cela prendra environ 40min.
- Égoutter la préparation si il y a trop de jus puis servir avec du riz.
Servir chaud accompagné de riz thaï. bon appétit! Parfums et saveurs thaïlandaises au menu… Ce poulet au curry thaï est une recette pleine de saveurs que mes enfants adorent! Des morceaux de poulet bien tendres et parfumés nageant dans une riche sauce à la noix de coco avec des herbes, des épices et des poivrons rouges tranchés, bref servi avec du riz basmati, un vrai régal. Découvrez la bonne recette du Poulet au curry et lait de coco, un mets en sauce ultra savoureux à déguster avec un bon riz parfumé. Dans un wok ou une cocotte, faire revenir les oignons émincés dans l'huile.
Prenez ces Poulet coco curry des Antilles idées de recettes et utilisez-les également et peut-être même expérimentez-les pendant que vous y allez. La zone de cuisson est un endroit merveilleux pour essayer de nouvelles choses avec l'aide appropriée.
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