La plupart des gens ont peur de commencer à cuisiner colombo de poulet de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de colombo de poulet! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité et toujours en état de propreté. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, utilisez donc toujours des ingrédients frais. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque processus de cuisson, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de ne pas être pressé affectent aussi le résultat final de la cuisine!
À cuire colombo de poulet tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de colombo de poulet :
- Vous avez besoin 6 pillons de poulet
- Vous avez besoin 2 c à s d'épice de colombo
- Vous devez vous préparer 3 c à s d'huile
- Préparer 1 quartier d'ail
- Vous devez vous préparer 1 oignon
- Fournir Laurier
- Préparer Thym
- Vous devez vous préparer 1 kubor
Par l'intermédiaire de mon travail, je dois réaliser un Colombo de poulet avec trois de mes collègues début avril pour un repas thérapeutique avec mes patients. Nous allons la commencer la veille, pour la finir le jour J. je t'en donnerais des nouvelles. Ce n'est pas la vraie recette du Colombo, parole d'une antillaise !! On ne met pas de patate douce mais de l'aubergine, et il n'y a pas de lait de coco.
Colombo de poulet instructions :
- Faites mariner la veille le poulet. Dans un saladier, ajouter 1 c à s d'huile, l'épice combo, l'ail, l'oignon le thym et laurier.
- Dans une cocotte, ajouter le poulet mariné. Faites dorer légèrement le poulet.
- Dans le saladier dans lequel vous avez fait mariné le poulet, ajouter à peu près 1 litre d'eau et verser dans la cocotte. Ajouter le kubor.
- Laisser mijoter 20 min.
- Ensuite ajouter les courgettes et pommes de terre. Laisser mijoter à peu près 15 min en fonction de la consistance de la sauce que vous souhaitez.
- Bon appétit 😊
Le poulet doit être assaisonné quelques heures à l'avance (voir la veille pour encore plus de goût). Il faudrait intitulé cette recette "Colombo de poulet revisité". Colombo de poulet : la recette. Préparer la marinade pour la viande (voir ci-dessus) Presser le demi citron vert. Éplucher et écraser les gousses d'ail. Servir avec un peu de riz créole.
La préparation des aliments un plat savoureux pour les membres de votre famille ne doit pas vous coûter des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Colombo de poulet, que vous pouvez utiliser pour préparer rapidement un bon plat, bientôt votre famille profitera des fruits de votre travail.
Si vous trouvez cette Colombo de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.