Êtes-vous un expert en cuisine? Peut-être êtes-vous juste un professionnel de la cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous êtes peut-être un débutant. Quoi qu’il en soit, des suggestions de cuisine utiles peuvent ajouter de nouveaux concepts à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques points qui peuvent ajouter du plaisir tout nouveau à votre régime de cuisine. Cette recette de Curry de poulet au beurre et yaourt facile est peut-être parfaite pour vous.
À cuire curry de poulet au beurre et yaourt facile tue avoir besoin 13 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de curry de poulet au beurre et yaourt facile :
- Fournir 8 pilons de poulet
- Utilisation 300 g yaourt grecque
- Fournir 30 g beurre demi-sel
- Fournir 1 gousse d'ail, hachés
- Préparer 1 cm gingembre, râpés
- Vous devez vous préparer 1-3 piments de cayenne
- Fournir 1 cuillère à soupe cumin
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à soupe curry
- Fournir 2 oignions (taille moyenne)
- Vous avez besoin 700 g coulis de tomate
- Vous avez besoin 15 cl d'eau
- Vous avez besoin 2 cuillère à café sel
- Fournir 2 cuillère à soupe miel
Servez le poulet nappé de cette sauce parfumée accompagné de tagliatelles (ou autres pâtes) ou riz. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Parsemez de persil puis servez immédiatement votre curry de poulet au yaourt avec du riz cuit. Curry de poulet indien (chicken handi) Un délicieux plat de la cuisine indienne le Chicken handi ou Murgh handi une des recettes de curry de poulet les plus populaires en inde qu'on peut déguster au restaurant indien tout comme le Poulet Tandoori, poulet Korma, Butter chicken et Poulet Tikka Massala il s'agit bien évidemment de poulet découpé en morceaux le plus souvent de la poitrine.
Curry de poulet au beurre et yaourt facile instructions :
- Dans un sac de congélation, mettez les pilons et le yaourt. Réservez-le dans le réfrigérateur pendant une demi journée. Si vous n'avez pas de temps, ce n'est pas nécessaire.
- Coupez le gingembre un peu et pelez la peau. Chez-nous, pour que ça ne va pas trop piquant, on l'utilise un peu comme sur cette photo. Râpez ou hachez-le. - Grattez ou hachez le gousse d'ail.
- Dans la grand casserole, faites chauffer le beurre et mettez le cumin, l'ail, gingembre et quelques piments de cayenne. Chez-nous, on ne met que un pour les enfants.
- Ajoutez l'oignon haché et faites le revenir jusqu'au moment qu'il devien caramélise.
- Ajoutez le curry et melangez-le.
- Ajoutez de l'eau et les pilons avec le yaourt.
- Ajoutez le coulis de tomate. Ajoutez le sel et le miel. - Couvrez et laissez mijoter 45 min à feu doux.
- Coupez le feu, sortez les piments de cayenne et mélangez délicatement. Ajoutez le sel et le miel selon votre goût.
- Servez avec du riz ou naan. - Bon appétit!
Lorsque le poulet est presque cuit, ajouter dans l'ordre, la crème fraîche, le curry, l'ail haché finement, mélanger le tout, saler et poivrer. Laisser mijoter à feu doux jusqu'à ce que la sauce ait une belle couleur jaune. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de poulet, rendez-vous ici sur notre guide des aliments. Afin de mieux déterminer les origines des recettes de poulet au curry, il est essentiel d'en savoir un peu plus sur l'épice qui lui procure ce goût si savoureux : le curry. Le curry est un mélange d'épices découvert par les anglais en Inde.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Curry de poulet au beurre et yaourt facile, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Curry de poulet au beurre et yaourt facile recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
