La plupart des gens ont abandonné 🥮 tourte au poulet 🥮 à l’avance de peur que leurs résultats culinaires ne correspondent pas à leurs attentes. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de 🥮 tourte au poulet 🥮! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez avoir 🥮 tourte au poulet 🥮 en utilisant 11 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de 🥮 tourte au poulet 🥮 :
- Vous avez besoin 2 cubes de Bouillon de Volaille ou Légumes
- Vous devez vous préparer 1 bouquet garnie
- Fournir 2 Blanc de Poulet
- Fournir 50 g Beurre
- Fournir 50 g Farine
- Préparer 5 cl Vin blanc
- Préparer 25 cl Lait
- Fournir Noix de Muscade
- Fournir 150 g Champignons de Paris
- Préparer 1 Pâte Brisée
- Vous avez besoin 1 Pâte feuilletée
Had some excellent chicken pot pie, too, by the way. Et là il dit" tourte au poulet". Voici une recette de tourte au poulet et champignons pour accompagner une salade un soir… Facile et si bon !!! La tourte au poulet est un plat idéal pour utiliser des restes de poulet.
🥮 TOURTE AU POULET 🥮 instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Coupez le poulet en cubes.
- Préparez le bouillon. Dans une grande casserole, faites chauffer 75 cl d'eau avec les cubes de Bouillon et le bouquet garnie.
- Faites poches les cubes de poulet pendant 10 minutes. Sortez les du Bouillon et réservez.
- Faites fondre le beurre à petit feu dans une casserole.
- Lorsqu'il est fondu, ajoutez la farine et remuer doucement à l'aide d'un fouet pendant 2 minutes. Versez le vin blanc et le lait, puis incorporer 2 louches du Bouillon. Fouettez jusqu'à ce que la préparation épaississe. Salez, poivrée et ajoutez de la noix de muscade râpée ou en poudre. Si la sauce béchamel est trop liquide, ajoutez un peu de maïzena préalablement diluée dans un liquide froid
- Ajoutez les cubes de poulet dans la casserole avec les champignons.
- Mélangez la préparation et réservez.
- Étalez la pâte brisée sur une feuille de papier cuisson ou beurré et fariné le moule
- Piquer la pâte à l'aide d'une fourchette et versez la sauce au poulet par dessus. Badigeonnez le contour de la pâte d'eau à l'aide d'un pinceau
- Recouvrez le moule avec la pâte feuilletée, en appuyant bien sur les bords pour souder les 2 pâtes entre elles.
- Badigeonnez la pâte feuilletée du mélange oeuf + un peu d'eau froide et faire une croix à l'aide d'un couteau pointu au centre de la pâte feuilletée. Vous pouvez également faire de jolie trait sur la tourte
- Enfournez la tourte pour 40 minutes de cuisson, jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.
- Bonne Appétit !
Pour la préparer, vous aurez besoin d'une ou deux pâtes à tarte selon la taille souhaitée, de morceaux de poulet émincés, de crème liquide ou de lait, et des légumes de votre choix. Vous pouvez aussi ajouter du fromage. Quelques champignons : trompettes de la mort ou à défaut champignons de paris. La particularité de cette délicieuse tourte au poulet est l'ajout du thon. Une bonne tourte crémeuse qui plait toujours chez moi.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces 🥮 TOURTE AU POULET 🥮 recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
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