Il existe de nombreuses ressources d’informations sur la cuisine. Certains détails sont destinés aux cuisiniers chevronnés ainsi qu’à l’exception de la personne ordinaire. Il peut être déroutant d’apprendre tous les détails disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Tourte poulet champignons est facile à réaliser et vous donnera d’excellentes idées. Ils profiteront à toute personne, même débutante.
Vous pouvez cuire tourte poulet champignons en utilisant 14 Ingrédients et 14 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tourte poulet champignons :
- Préparer 3 blancs de poulets
- Fournir 500 grs champignons de Paris
- Vous avez besoin 2 pâtes feuilletées
- Utilisation 4 échalotes
- Fournir 1 gousse d’ail
- Fournir 30 cl crème liquide
- Vous avez besoin 2 cuillères à café fond de volaille en poudre
- Vous devez vous préparer 1 jaune d’œuf
- Préparer Thym
- Vous avez besoin Estragon
- Utilisation Beurre
- Préparer Huile d’olive
- Vous avez besoin Piment d’Espelette
- Vous devez vous préparer Poivre
Chicken Friand (Tourte Au Poulet Et Champignons). Les tourtes se déclinent avec de nombreux ingrédients, avec de la viande, du poisson, en version végétarienne et Pendant que les champignons cuisent, coupez les restants de poulet en petits dés. Voici une belle tourte poulet et champignons qui fait toujours mon bonheur et celui de ma famille à la maison. Quant aux enfants, et bien n'aimant pas beaucoup les champignons.
Tourte poulet champignons pas à pas :
- Couper les blancs de poulet en gros morceaux
- Faire revenir les morceaux dans une poêle avec un filet d’huile d’olive et du beurre et les réserver
- Dans la même poêle faire revenir les échalotes émincées et l’ail pressé
- Éplucher, laver et couper en morceaux les champignons
- Ajouter les champignons et le thym aux échalotes et faire cuire après avoir assaisonner
- Ajouter le fond de volaille et la crème, mélanger et rectifier l’assaisonnement si besoin
- Ajouter enfin dans la poêle les morceaux de poulet et l’estragon et réserver hors du feu.
- Abaisser la première pâte feuilletée dans un moule. (personnellement j’ai utilisé un cercle de 20 cms de diamètre et 10 cms de haut)
- Remplir avec la préparation de poulet tiédie
- Couvrir avec la seconde pâte feuilletée
- Fermer la tourte en repliant les bords des 2 pâtes l’une sur l’autre
- Badigeonner le dessus de la tourte avec le jaune d’œuf battu mélangé à un peu d’eau.
- Faire une petite cheminée au centre de la tourte
- Enfourner dans le four préchauffé à 200° et faire cuire pendant 30 mns
Je peux ajouter le poulet déjà cuit au mélange champignons échalote, et mélanger une minute dans la poêle, avant de le verser dans mon fond de tourte. Répartir l'appareil au poulet et champignons. Casser le deuxième œuf et réserver le jaune. Noter cette recette Une tourte complète et savoureuse à base de veau, poulet et champignons. Cette jolie tourte, croustillante et fondante, est un classique chez moi.
Prenez ces concepts de recettes Tourte poulet champignons et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Tourte poulet champignons recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
