La plupart des gens n’osent pas cuisiner tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs! En partant du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs en utilisant 18 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs :
- Utilisation blanc de poulet
- Vous devez vous préparer cuisse de poulet
- Vous devez vous préparer cube bouillon
- Utilisation d'eau
- Préparer olives
- Vous devez vous préparer citron confit
- Vous devez vous préparer petit bouquet de persil
- Préparer cac de gingembre
- Vous devez vous préparer cac de cumin
- Préparer cac de coriandre
- Fournir oignon
- Préparer d'ail écrasée
- Fournir poignées d'amandes effilées
- Fournir Quelques fruits secs (cramberries, raisin secs…)
- Fournir Dizaine de filaments de safran
- Utilisation Sel
- Préparer Poivre
- Préparer Huile d'olive
Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs instructions :
- Faites chauffer votre bouillon cube dans de l'eau chaude. Dans une cocotte faites revenir vos poulets à feu vif 3 à 4 minutes de chaque dorée pour les dorer avec de l'huile d'olive. Réserver.
- Dans la même cocotte, faites revenir votre oignon et votre ail. Ajoutez les épices et le safran. Faites cuire 2 minutes puis ajouter de nouveau les morceaux de poulet. Couvrir avec le bouillon.
- Faites cuire 30 minutes à feu moyen / vif puis ajoutez citron confit, baissez le feu et couvrir pour une heure au moins.
- En fin de cuisson ajouter le persil, les olives. Et au moment de servir ajoutez les amandes et fruits secs. Vous pouvez accompagner de semoule ou de pommes de terre. Réchauffé c'est encore meilleur. Si votre jus est trop liquide laissez cuire à découvert pr que le jus réduise.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives, citron confit et fruits secs recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
