En général, les gens n’osent pas cuisiner poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants car ils ont peur que la nourriture ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants! Tout d’abord, la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser de bons ustensiles de cuisine toujours en bon état. Ensuite, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, vous devez bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que la nourriture que vous préparez ait un goût délicieux. Ensuite, multipliez la pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine de tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants tue seul besion 12 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet curry coco et riz basmati aux légumes croquants :
- Vous devez vous préparer 800 g blanc de poulet
- Vous devez vous préparer 300 g riz basmati
- Fournir 1 petite boite de maïs
- Préparer 100 g petits pois surgelés
- Utilisation quelques tomates cerise (dressage)
- Vous avez besoin 1 poivron de votre choix
- Vous avez besoin 2 c.à.s de curry en poudre
- Fournir 40 cl lait de coco
- Préparer 1 c.à.s de fécule de maïs
- Fournir huile d'olive
- Vous avez besoin 1/2 bouillon de poule
- Vous devez vous préparer sel et poivre
Il relève toujours avec perfection le riz, les légumes. Pendant ce temps, émincez les oignons, puis les ajoutez au poulet. Taillez les carottes en petits batonnet et ajoutez-les au poulet. Ajoutez à ce moment le lait de coco, ainsi qu'un peu de nuoc-mâm.
Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants pas à pas :
- Coupez les blancs de poulet en morceaux. Les faire revenir dans l'huile jusqu'à ce qu'ils soient dorés. - Ajoutez le curry, bien mélangez, puis ajoutez le lait de coco. Salez et poivrez à votre convenance. Laissez mijoter 20 min à feu doux.
- Pendant ce temps, au moyen d'une passoire, rincez le riz à l'eau claire puis égouttez. Portez à ébullition 1,25 L d'eau additionnée du demi-cube de bouillon de poule. Jetez le riz et cuire selon instructions mentionnées sur le paquet. Le riz doit être cuit mais doit rester ferme puis réservez.
- Rincez et égouttez le maïs dans une passoire. Coupez le poivron en petits cubes et les tomates cerise en deux puis réservez.Dans une sauteuse faites revenir le maïs, les petits pois et le poivron avec un filet d'huile d’olive. Après légère coloration ajoutez le riz, assaisonnez selon vos goûts et laissez mijoter à feux doux quelques minutes.
- Pour la sauce au curry, si vous souhaitez obtenir une sauce plus épaisse, ajoutez de la fécule de maïs préalablement diluée dans un peu d'eau froide et laissez reprendre l'ébullition 2/3 min. Pour le dressage laissez aller votre créativité, décorez avec les tomates cerise et herbes de votre choix. - Bonne dégustation !
Un plat en sauce à base de poulet, de lait de coco et de fruits, le tout délicatement relevé d'un mélange d'épices. Dresser le riz en assiettes creuses, puis disposer les morceaux de volaille autour et les napper de sauce. Parsemer généreusement le tout de feuilles de. En cuisine avec cette belle idée de recette de poulet à l'ananas, coco et curry avec riz basmati. Un plat exotique avec une sauce curry cuisiné avec de la crème fraîche légère, une pointe d'épices et des raisins secs.
Puisque vous avez atteint la fin de cette recette de Poulet Curry Coco et Riz Basmati aux Légumes croquants, vous testez maintenant des recettes et appliquez-les ainsi que de vous réjouir. Vous ne savez jamais - vous avez simplement trouvé un nouvel emploi.
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