Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Foie de poulet sauté au céleri est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez avoir foie de poulet sauté au céleri en utilisant 7 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de foie de poulet sauté au céleri :
- Vous avez besoin 500 g foie de poulet
- Vous avez besoin Maïzena
- Utilisation Huile arachide
- Fournir Piment (pas obligatoire)
- Fournir 6 tranches de gingembre frais
- Fournir 1 céleri vert
- Préparer Sauce de soja aux champignons
Ingrédients: poulet fermier vidé,ail,romarin et de sauge,huile d'olive,pomme de. Morceaux de viande moelleux à la saveur typée, les foies de volaille sont des petits abats à la saveur prisée des gourmets. Ils se préparent de multiples façons. Les recettes les plus faciles sont celles des foies de volaille poêlés, dégustés avec une sauce ou bien intégrés dans une salade composée.
Foie de poulet sauté au céleri instructions :
- Nettoyer le foie de poulet et le découper en tranches
- Faire une marinade avec foie, sauce de soja, maïzena sel et (piments), un peu d'huile et laissez reposer 1 h en remuant de temps en temps.
- Puis nettoyer les branches de céleri et les couper en tronçons environ 3cm de long et les fendre sur la longueur
- Maintenant, on va s'occuper de la cuisson. En premier, dans 3 cuillères d'huile faire sauter le gingembre frais.
- Puis y mettre le foie de poulet et le saisir sur le feu au maximum, bien mélanger et ajouter un peu d'eau pour éviter que ça colle et après, réduire le feu à la position moyenne et continuer à cuire.
- Mettre de côté une fois cuit et on va faire sauter le céleri dans 2 cuillères d'huile bien chaude.
- Le céleri est cuit et il faut qu'il soit un peu croquant. Verser le céleri dans le foie de poulet et bien mélanger.
- Accompagner d'un bon bol de riz blanc parfumé. Bon appétit
- Sauce de soja aux champignons
Pas toujours disponibles au rayon boucherie de votre supermarché, n'hésitez pas. Remettre le foie dans la poêle et ajouter à la sauce de vin. Excellent sur du riz ou un lit de petits épinards. Coupez le poulet en dés. Épluchez et émincez les échalotes, l'oignon et l'ail. Faites-les revenir quelques min avec le poulet et l'huile dans une poêle avec la branche de céleri émincée.
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Foie de poulet sauté au céleri recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Foie de poulet sauté au céleri recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
