La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet tandoori et son riz à l’indienne , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire poulet tandoori et son riz à l’indienne en utilisant 14 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de poulet tandoori et son riz à l’indienne :
- Préparer 4 filets de poulet
- Fournir 1 yaourt nature
- Préparer 1 gousse d’ail ou 1 cc ail en poudre
- Fournir 4 cs d’épices tandoori
- Vous devez vous préparer 1 citron vert
- Utilisation Sel, poivre
- Utilisation Huile d’olive
- Fournir Pour le riz à l’indienne :
- Vous devez vous préparer 120 g riz cru
- Préparer Quelques petits pois
- Fournir Curcuma
- Vous avez besoin Gingembre
- Fournir Cannelle
- Utilisation Cardamome
Voila une recette de cuisine indienne de poulet tandoori traditionnel très facile à réaliser. Délicieuse accompagnée d'un riz à l'indienne, et d'une sauce au yaourt et aux herbes, il vous donnera l'occasion de faire voyager vos invités lors d'une soirée sur le thème de l'Inde aux notes et saveurs épicées. Poulet Tandoori et son riz complet. Découvrez la recette de Poulet tandoori, une bonne recette indienne au poulet tendre et savoureux qui fait voyager.
Poulet tandoori et son riz à l’indienne pas à pas :
- Couper le poulet en morceaux. - - Dans un saladier, mélanger le yaourt avec l’ail, les épices, le jus de citron, sel et poivre. Ajouter les morceaux de poulet et mélanger.
- Couvrir de film alimentaire et laisser mariner au frais minimum 3 heures.
- Préchauffer le four à 200 °C.
- Sur une feuille de cuisson, disposer les morceaux de poulet et enfourner-les environ 15 minutes en retournant le poulet à mi-cuisson.
- Servir accompagné de riz à l’indienne.
- Pour le riz à l’indienne :
- Faites tremper le riz dans un bol d’eau froide pendant 5 minutes. Égoutter-le puis le rincer.
- Dans une casserole, ajouter le riz, les petits pois et les épices. Remplissez la casserole d’eau jusqu’à 2 cm au-dessus du riz.
- Laisser cuire jusqu’à ce que le riz soit complètement cuit. Égoutter-le puis disposer les aliments dans une assiette avec le poulet tandoori.
Détaillez le poulet en petits cubes. Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert. Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux. Vous pouvez aussi choisir de les mettre dans un sac congélation pour mieux les imbiber de sauce. Ajouter les raisins et couvrir d'eau.
Il existe deux passe-temps aussi agréables que la cuisine. Non seulement vous pouvez faire travailler vos muscles créatifs, mais vous pouvez également fournir de délicieux plats pour votre maison. L'augmentation de votre expertise de la préparation des aliments est particulière pour améliorer votre temps dans le coin cuisine. Tenter une recette Poulet tandoori et son riz à l’indienne est un moyen fantastique de le faire.
Si vous trouvez cette Poulet tandoori et son riz à l’indienne recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
