Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon tue avoir besoin 11 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon :
- Vous avez besoin Pour les galettes de riz :
- Vous avez besoin 300 g riz
- Utilisation 750 g bouillon de volaille
- Fournir 100 g chapelure
- Vous avez besoin 3 oeufs
- Vous avez besoin Pour la sauce champignon :
- Vous avez besoin 400 ml bouillon de volaille ou de légume
- Préparer 40 g beurre
- Vous devez vous préparer 35 g farine
- Vous devez vous préparer 150 g -200g de champignons
- Vous devez vous préparer 1 escalope de dinde par personne
Mettre le beurre dans la poêle, puis les champignons. Remettre les escalopes de poulet dans la sauce. Parsemer d'estragon (ou de persil) et arroser de sauce. Servir les escalopes en arrosant de sauce sans oublier d'accompagner de riz Basmati, spaghetti ou encore de pommes de terre sautées.
Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon instructions :
- Confectionner les galettes de riz (cf ma recette des galettes de riz pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11650413-galettes-de-riz Réserver sur plaque de cuisson pour réchauffer au four 5 min à 180°C.
- Confectionner la sauce champignon (cf ma technique de la sauce champignon pour la méthodologie) https://cookpad.com/fr/recettes/11656806-sauce-champignon-sauce-blanche Réserver (sur bain-marie sans ébullition, si possible).
- Cuire les escalopes de dinde (penser à réchauffer les galette au four si nécessaire) et dresser les assiette. Bon appétit :=)
Servez alors bien chaud accompagné de riz ou de pâtes selon vos envies. Vous pouvez également ajouter une branche de persil sur cette préparation pour un dressage esthétique. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!
Un bon plat fait maison est l'exemple que tout le monde garde à l'esprit. L'utilisation de ces Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette pour améliorer votre cuisine coïncide avec celle d'un athlète qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous vous améliorez, apprenez le plus possible sur la préparation des aliments. Plus vous avez de recette, plus vos repas seront certainement meilleurs.
Si vous trouvez cette Galettes de riz, escalope de poulet et sauce champignon recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
