La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez avoir crêpes gratinées béchamel poulet gruyère en utilisant 10 Ingrédients et 7 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de crêpes gratinées béchamel poulet gruyère :
- Vous avez besoin 200 gr gruyère
- Préparer 4 tranches de blanc de poulet
- Vous devez vous préparer 1 boîte quenelles
- Vous avez besoin 30 gr farine
- Fournir 30 gr beurre
- Utilisation 1/2 litre lait voilà pour la béchamel
- Vous devez vous préparer 3 oeufs
- Fournir 220 gr farine
- Préparer 300 ml lait
- Vous devez vous préparer 2 cl d'huile et voilà pour les crêpes
Les placer dans un plat à gratin beurrée et parsemer de gruyère. Faire gratiner au four position grill pendant quelques minutes et servir. Les crêpes au fromage c'est un plat simple, pas très long et qui plaît au plus grand nombre. Les crêpes sont roulées puis fourrées d'une béchamel onctueuse au fromage.
Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère pas à pas :
- Faire fondre le beurre ajouter la farine puis le lait bien mélanger et obtenez une pâte homogène
- Ajouter le gruyère le blanc de poulet et les quenelles que vous avez coupé en morceaux au préalable hors du feu.
- La bechamel gourmande est prête on s'attaque au crêpes maintenant
- Dans un saladier mettre les œufs la farine le lait et l'huile et mixer le tout la pâte doit être bien lisse
- Dans une poêle mettre une peu de pâte à crêpe et faire sautez… cuire 2 à 3 minutes chaque côtés
- Les crêpes sont prêtes les fourrez avec la béchamel et les roulez
- Les mettres dans un plat et le mettre au four quelque minutes à 180°
Puis, elles sont gratinées jusque ce qu'il faut. La cuisson des crêpes est l'étape la plus longue de cette recette. Une recette très régressive, pour les. # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Version papier ou numérique, à vous de choisir ! Recette précédente Dans la même sélection : Crêpes farcies Voir la recette.
Depuis que vous avez revu la recette Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Crêpes gratinées béchamel poulet gruyère recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
