La cuisine peut être l’une des premières compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des limites à la compréhension facilement disponibles pour le chef qui envisage de renforcer ses compétences. Même les meilleurs cuisiniers, également les spécialistes, peuvent toujours trouver de nouvelles recettes, techniques et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Tajine de poulet aux olives , nous espérons que vous J’aime ça.
Vous pouvez cuire tajine de poulet aux olives en utilisant 15 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de tajine de poulet aux olives :
- Vous devez vous préparer 600 g pommes de terre
- Vous avez besoin 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 3 oignons
- Préparer 4 gousses d’ail
- Vous devez vous préparer 4 cuisses de poulet
- Fournir 1 peu de gingembre frais selon le goût
- Utilisation 2 cas de paprika
- Vous avez besoin 1 cas de curcuma
- Préparer 1 citron jaune
- Préparer Persil
- Vous devez vous préparer 150 g d’Olives
- Utilisation 2 cas de sucre roux
- Vous avez besoin 4 cas de miel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Utilisation Sel
Mais assurez-vous d'utiliser des ustensiles propres pour vous. Un tajine plein d'épices, réalisé avec les légumes du panier bio du jardin pour ail, courgette, aubergine et carottes. Un bonheur apprécié par tous et un régal pour les sens ! Eplucher et dégermer les gousses d'ail.
Tajine de poulet aux olives pas à pas :
- Éplucher et couper vos pommes de terres en quartiers. Les faire cuire dans l’eau bouillante salée pendant 10 minutes. Égoutter et réserver.
- Hacher l’oignon avec l’ail et le gingembre.
- Laver, épépiner et couper le poivron en cubes.
- Dans une sauteuse, faire chauffer de l’huile et faire revenir le mélange avec l’oignon. Ajouter le sucre, le miel et les cuisses de poulet.
- Faire dorer le tout. Ajouter les épices, recouvrir d’eau à hauteur.
- Et faire cuire à couvert 20 minutes.
- Ajouter les olives, les poivrons et le jus 1/2 citron. Laisser cuire à nouveau 5 minutes.
- Lorsque les pommes de terres sont refroidis, y ajouter du persil ciselé avec de l’huile d’olives et mélanger.
- Servir dans un plat à tajine avec les pommes de terres.
Déposer les cuisses, les blancs (coupés en deux), les foies poulet, et la moitié de l'ail dans un plat, réserver. Le tajine de poulet aux olives est à servir très chaud. Avec images; Sans images; Favoris Le trio poulet, olives et citrons est toujours une réussite ! ingredients Préparation. Tajine de poulet aux olives (ou tajine zitoune) est un plat très populaire dans les pays de Maghreb. Il existe plusieurs versions selon les pays.
Maintenant que vous avez revu la recette de Tajine de poulet aux olives, et que vous avez également le savoir-faire dont vous avez besoin dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de préparation alimentaire à faire.
Si vous trouvez cette Tajine de poulet aux olives recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
