La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Poulet aux olives , nous espérons que vous aimerez il.
À cuire poulet aux olives tue avoir besoin 14 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet aux olives :
- Fournir 1 oignon émincé
- Utilisation 4 CS d'huile d'olive
- Vous avez besoin 1 gousse d'ail
- Vous avez besoin 1 CC curcuma en poudre
- Préparer 1 CC gingembre en poudre
- Fournir 1 dose de safran en poudre
- Fournir 1 CS persil frais haché
- Vous avez besoin 1 CS coriandre fraîche hachée
- Préparer 2 cuisses de poulet
- Vous avez besoin 1 petit bocal d'olives vertes dénoyautées
- Vous avez besoin 2 pommes de terre
- Utilisation 1 bâton de cannelle
- Préparer 1 CS fond de volaille
- Préparer Sel, poivre
On se régale énormément même si ce n'est pas la vraie recette du poulet yassa ! Soulever la peau du poulet et y répartir la pâte d'olive, en prenant soin de rabattre la peau du poulet sur le mélange. Envie de Poulet aux olives ? Découvrez cette recette de poulet et félicitez son auteur par un coup de coeur !.
Poulet aux olives pas à pas :
- Commencer par faire mariner le poulet : dans un plat déposer les cuisses de poulet, avec 2 CS d'huile d'olive, les épices (sauf le safran), du sel, du poivre et l'ail écrasé. Bien imprégner le poulet de la marinade, couvrir et réserver au frais pendant 1h.
- Dans une cocotte, faire revenir l'oignon émincé dans 2 CS d'huile d'olive, quand l'oignon est translucide, y ajouter le poulet de sorte à le colorer 7 min sur chaque face.
- Sortir le poulet et le déposer sur une plaque allant au four, cuire le poulet environ 30 minutes a 180°C, en prenant soin de le retourner en cours de cuisson.
- Pendant ce temps, continuer la préparation du tajine : peler et couper en quartiers les pommes de terre, les ajouter à la sauce avec la dose de safran et le bâton de cannelle, et laisser cuire environ 15 minutes sur feu moyen.
- Ajouter ensuite les olives et le fond de volaille, remuer et laisser cuire encore 5 à 6 minutes. La sauce doit être sirupeuse.
- Servir les cuisses de poulet en les arrosant de sauce aux olives, accompagnées de pain oriental.
Tadjine zitoun poulet aux olives Si vous n'aimez pas cuisiner à la dernière minute quand vous recevez à dîner , ce type de plats est parfait pour la circonstance, les tajines marocains ou maghrébins. Translations of the phrase POULET AUX OLIVES from french to english and examples of the use of "POULET AUX OLIVES" Translation of Poulet Aux Olives in English. Du bon poulet aux olives, à servir chaud parsemées de persil haché et accompagné de citron. Recette facile poulet aux olives recette cuisine tajine poulet zitoune. Poulet aux olives Un plat réconfortant de la cuisine algérienne et bien parfumé aux épices.
Préparation des aliments Un plat délicieux pour votre famille n'a pas à suggérer des heures de travail dans la cuisine. Il existe un grand nombre de recettes telles que la recette Poulet aux olives, que vous pouvez utiliser pour préparer un bon repas rapidement, rapidement votre ménage prendra plaisir aux fruits de votre travail.
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