Si vous rencontrez des difficultés ces derniers temps en cuisine lorsqu’il s’agit d’obtenir votre nourriture parfaite, vous n’êtes pas le seul. De nombreuses personnes ont un talent culinaire naturel, mais pas une expertise tout à fait suffisante pour préparer à la perfection. Ce plat Poulet au curry et noix de cajou est un bon début, très facile à préparer et également délicieux.
À cuire poulet au curry et noix de cajou tue avoir besoin 9 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet au curry et noix de cajou :
- Vous devez vous préparer 2 belles cuisses de poulet de la Ruche qui dit oui
- Vous devez vous préparer 4 tomates du jardin
- Vous devez vous préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 4 cuillères à café curry de Madras
- Vous avez besoin 2 cuillères à café gingembre moulu
- Vous avez besoin sel et piment de Cayenne
- Préparer 2 poignées de noix de cajou natures
- Vous devez vous préparer 2 poignées de raisins secs
- Vous devez vous préparer 2 cuillères à soupe d'huile de pépin de raisins
Une fois votre poulet bien doré, ajoutez une poignée de noix de cajou - Vous pouvez les laissez entières mais vous pouvez aussi les concasser. Laissez dorer quelques minutes puis ajoutez la crème liquide. Assaisonnez et ajoutez la pâte de curry. Poulet au curry et lait de coco aux noix de cajou.
Poulet au curry et noix de cajou instructions :
- Dans la sauteuse faites chauffer l'huile puis faites dorer le poule
- Faites de même avec les oignons en morceaux
- Ajoutez les tomates en morceaux et les épices.
- Laissez mijoter 1h à feu moyen/doux
- En fin de cuisson ajoutez les noix de cajou et les raisins… laissez encore sur le feu pendant 10 minutes avant de servir avec du riz si vous l'aimez…
Une recette simple et rapide à faire du chef Krishane Renghen surtout si vous avez déjà préparé avant votre curry indien fait maison. La recette par A Prendre Sans Faim. Pour la sauce du poulet thaï aux noix de cajou. Ajoutez un petit peu d'eau pour décoller les sucs du wok. Ajoutez la pâte de piment et la pâte de crevette, puis la sauce soja, le concentré de tomates et le nam pla (nuoc mam).
Depuis que vous avez revu la recette Poulet au curry et noix de cajou et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
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