Beaucoup de gens n’osent pas cuisiner poulet guisado à la bière (recette portugaise) de peur que la cuisine ne soit pas bonne. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de poulet guisado à la bière (recette portugaise)! Tout d’abord, de par la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité toujours en bon état. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. De plus, prenez beaucoup de pratique pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez pleinement de chaque activité culinaire, car les sentiments d’enthousiasme, de calme et de non-précipitation affectent aussi le goût de la cuisine!
Vous pouvez cuire poulet guisado à la bière (recette portugaise) en utilisant 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de poulet guisado à la bière (recette portugaise) :
- Fournir 4 cuisses de poulet
- Préparer 2 oignons
- Vous devez vous préparer 1 bière de 25 cl
- Vous avez besoin Champignons
- Fournir 2 gousses d'ail
- Fournir Persil
- Vous avez besoin 3 cuillères à soupe crème
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café romarin
- Fournir 5 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Fournir sel, poivre
Thym, laurier, basilic, sel (peu) et poivre ***** Programmer le Cookeo en mode « Dorer ». Saupoudrer de farine, verser le Porto et l'eau. Ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer de tous les côtés. Remettez les oignons dans la cocotte, ajoutez le laurier, versez la bière et le bouillon, salez, poivrez.
Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) instructions :
- On commence par faire chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle. Lorsque l'huile est bien chaude, on coupe les oignons en lamelles et on les fait chauffer jusqu'à ce qu'ils deviennent transparents. On réserve.
- On ajoute les cuisses de poulet et on fait revenir toutes les faces quelques minutes. On réincorpore les oignons.
- On sale, on poivre et on ajoute le romarin. On verse la bière, on couvre et on laisse chauffer à feu moyen environ 30 minutes en surveillant de temps en temps.
- Lorsque l'on approche de la fin de cuisson du poulet, on coupe les champignons en lamelles. Dans une poêle, on ajoute 2 cuillères à soupe d'huile d'olive. On hache l'ail et on coupe le persil finement. Lorsque l'huile est bien chaude, on fait revenir les champignons, l'ail et le persil ensemble. On laisse environ 5-10 minutes et on ajoute la crème.
- On mélange le tout en fin de cuisson ou on compose dans l'assiette, au choix… Bon appétit !
Disposez le poulet dans un plat ou dans un sac de congélation. Massez ensuite le poulet avec le citron et le gros sel, puis avec l'ail. Et enfin, ajoutez les autres ingrédients (huile d'olive, laurier, persil, paprika, piri-piri et le vin blanc sec). Laissez mariner plusieurs heures dans votre frigo. Déposer le poulet à plat sur la section éteinte du barbecue, côté peau vers le bas.
Prenez ces concepts de recettes Poulet Guisado à la bière (recette portugaise) et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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