Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet Basquaise vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À faire poulet basquaise tue seul besion 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de poulet basquaise :
- Fournir 4 cuisses de poulets
- Vous avez besoin 2 tranches épaisses de jambon de Bayonne
- Vous devez vous préparer 4 gros poivrons
- Vous devez vous préparer 2 gros oignons
- Vous devez vous préparer 2 grosses tomates (ou 1 bocal de tomates pelées maison)
- Vous avez besoin 2 gousses d'ail
- Fournir 1 branche de thym
- Vous devez vous préparer 1 cuillère à café Piment d'Espelette
- Vous avez besoin 1 pincée de sel de Bayonne
- Vous avez besoin 3 cuillère à soupe d'huile d'olive
This specialty comes from the Basque Country, between sea and mountain, between The Basquaise or piperade, from Soule (eastern part of the French Basque Country) was. Click on the title of a recipe or the photo of a dish to read the full recipe on its author's blog. Bien évidemment, un poulet basquaise n'est jamais aussi savoureux qu'avec des ingrédients frais et locaux. Choisissez par exemple de l'ail de Garonne, connu pour son goût inimitable.
Poulet Basquaise instructions :
- Faites dorer les morceaux de poulet dans l'huile d'olive dans une sauteuse. Quand ils sont bien dorés réservez-les.
- Coupez les poivrons et les oignons en lamelles et faites les revenir dans la même poêle que la viande.
- Ajoutez le poulet par dessus avec le jambon coupé en dés et les tomates préalablement pelées. Ajoutez aussi les aromates : Ail, Thym, sel et piment d'Espelette. Couvrez et laissez mijoter à couvert et à feu doux pendant 1h.
- Quand les légumes sont cuits, retirez le couvercle et laissez l'excédent de jus s'évaporer.
- Servez chaud avec du riz par exemple et régalez vous !
Poulet basquaise poulet volailles piment d'Espelette cuisine basque poivrons. Poulet basquaise était au menu ce midi mais je l'ai fait à la cocotte minute car je n'avais pas assez de temps. Vous cherchez des recettes pour poulet basquaise ? Voici un plat rapide et simple à faire à partager en famille. Un plat traditionnel, mais assez simple à réaliser et toujours très bon !
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour cuisiner un excellent repas. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui sont en fait plutôt simples parmi celles de Poulet Basquaise. Nous espérons vraiment que cette recette vous aura donné une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous serez dans la cuisine.
Si vous trouvez cette Poulet Basquaise recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
