Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
Vous pouvez cuire escalope de poulet à la crème et aux champignons en utilisant 7 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de escalope de poulet à la crème et aux champignons :
- Préparer Crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer Champignons frais
- Vous devez vous préparer escalopes de Poulet
- Préparer cuillères à soupe d'Huile d'Olive + 2 cuillère à soupe
- Fournir Persil
- Vous avez besoin cuillère à café de Poivre
- Vous devez vous préparer Sel
Assaisonnez les escalopes, puis faites-les dorer à feu vif sur chaque face. Eéplucher les tomates et les couper en petits morcea… Escalope de poulet sauce moutarde et champignons Aplatir les escalopes de poulet, saler et poivrer (si elles sont épaisses les couper en deux dans la longueur). Saisir les escalopes de poulet des deux cotes jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées. Retirer et réserver dans une assiette.
Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons pas à pas :
- Emincer finement les champignons. - (Environ 2 à 3 millimètres.)
- Démarrer le Cookéo en mode Dorer. - Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive et les champignons puis mélanger l'ensemble. - Laisser revenir pendant 3 à 4 minutes tout en mélangeant afin que cela n'accroche pas au fond de la cuve.
- Ajouter le persil et mélanger. - Retirer les champignons et réserver.
- Mettre 2 cuillère à soupe d'Huile d'Olive. - Faire revenir les escalopes de poulet jusqu'à coloration.
- Ajouter les champignons et la crème puis mélanger. - Laisser cuire 5 à 10 minutes. - Remuer de temps à autre afin que cela n’accroche pas.
Lorsqu'elles commencent à devenir translucides, ajouter les champignons, saler et couvrir pendant une minute pour les faire perdre leur eau. Éplucher et émincer les oignons et les faire revenir dans la poele chaude avec un peu d'huile d'olive. puis les reserver avec le poulet. Mettre les champignons dans la poele. une fois qu'ils sont bien cuit ajouter le persil et la gousse d'ail. La fameuse sauce crémeuse aux champignons et fromage avec du blanc de poulet émincé. Une délicieuse sauce pour les pâtes, mais aussi les pommes de terre, le riz, des légumes ou simplement à déguster avec du pain. Et le plus, elle est facile et rapide!
Depuis que vous avez revu la recette Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Escalope de Poulet à la Crème et aux Champignons recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.
