Chorba frik au poulet
Chorba frik au poulet

La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Chorba frik au poulet recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.

Vous pouvez cuire chorba frik au poulet en utilisant 7 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous faire cette.

Ingrédients de chorba frik au poulet :
  1. Vous devez vous préparer 2 cuilleres de concentré de tomate
  2. Préparer 1 cuisse de poulet
  3. Utilisation 2 carottes
  4. Fournir 2 petite pommes de terre
  5. Préparer 2 cuilleres de frik (ble concassé)
  6. Vous devez vous préparer 1 piment vert
  7. Utilisation Sel, poivre, coriande, un demi bouillon de poulet

Chaque famille, région, pays a sa recette ! Vous pouvez utiliser des pois chiches en boîte pour gagner du temps, mais c'est évidemment meilleur avec des pois chiches secs pour une chorba au poulet savoureuse ! J'accompagne ma chorba avec du traditionnel pain maison khobz eddar. Chorba au poulet et aux légumes.

Chorba frik au poulet pas à pas :
  1. Info prealable : Vous devez utilisez une cocotte minute.
  2. Info prealable : Vous pouvez ajouter tout type de légumes comme des pois chiche (ceux la il faut les ajouter en meme temps que les pommes de terre) - Si la soupe est trop liquide, ajouter 1 cas de maizena, surveiller la cuisson apres - Si vous aimez la soupe pimenté, ajoutez 1 cuillere d'harissa en meme temps que le concentré de tomate
  3. Mettre au fond de la cocotte le concentré de tomate, la viande et les epices - • Melanger les ingredients et au bout de 5min mettre un fond d'eau - • Ajouter les carottes, le piment et couvrir d'eau
  4. Laisser mijoter 30 min - • Ajouter les pommes de terre, le frik et laisser 10min - • Rajouter la maizena si besoin d'epaissir - • Goutez, salée si besoin et servir

Ma mère nous préparait souvent la Chorba au poulet ( شوربة دجاج ), vermicelles et légumes coupées en petits dés durant les soirée hivernales non seulement c'est rapide à préparer mais en plus c'est économique. Il existe une autre version la Chorba beïda algéroise (soupe blanche) à base de poulet à laquelle on ajoute en fin de cuisson. Une soupe incontournable de la cuisine algérienne durant le mois sacré de Ramadan. On appelle Chorba frik la soupe au blé vert concassé. Il y a différente façon de préparer cette chorba, mais toutes les versions sont délicieuses.

Prenez ces concepts de recettes Chorba frik au poulet et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.

Si vous trouvez cette Chorba frik au poulet recette précieuse, partagez-la avec vos amis proches ou votre famille, merci et bonne chance.