La cuisine est une sorte d’art et il existe également plusieurs types de cuisine que vous pourriez découvrir. Vous pouvez devenir chef cuisinier ou simplement essayer de saisir l’art de cuisiner de bons repas dans votre maison. Plusieurs emplois dans l’environnement de travail utilisent des chefs, des pré-cuisiniers ainsi que des gestionnaires qui s’occupent également des chefs. Nous espérons que cette Croquettes de poulet recette pourra vous aider à devenir un bien meilleur cuisinier.
Vous pouvez avoir croquettes de poulet en utilisant 7 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de croquettes de poulet :
- Fournir 500 g d'escalope de dinde
- Utilisation 1 belle échalote
- Fournir 125 g champignon de paris
- Vous devez vous préparer 100 g chapelure
- Préparer 1 oeuf
- Préparer QS sel, poivre
- Préparer QS chapelure (panure)
Mélanger les œufs battus et la crème dans un bol. Mettre la balance des ingrédients, soit la farine d'amande, le fromage parmesan et les épices dans un autre bol. Dans un autre bol, fouetter les œufs avec ¼ tasse de farine, la poudre d'oignon et le sel afin d'obtenir une pâte. Croustillantes et santé, ces croquettes de poulet sont bonnes à s'en lécher les doigts!
Croquettes de poulet pas à pas :
- Préchauffer le four à 180°C. Découper les escalopes en morceaux puis les passer au robot cutter (ou mixer). Mettre la volaille hachée dans un cul de poule.
- Hacher les champignons et l'échalote puis ajouter les à la volaille hachée. Ajouter ensuite la chapelure.
- Ajouter un oeuf, saler et poivre puis mélanger le tout à la main.
- Former des petits boudins à la main. Rouler les boudins de volaille dans la chapelure.
- Faire revenir les croquettes dans une poêle avec un bon filet d'huile. Quand les croquettes sont dorées, retirez les de la poêle et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Enfourner les à 180°C pendant 15 min.
- Accompagner les croquettes avec des pâtes, des légumes, etc. Déguster :=)
Recette croquettes de poulet par Hurdebourcq. Ingrédients : bouillon de volaille, poulet, poivre, noix, sel, lait, beurre, farine Saler et poivrer. Enrober chaque croquette du mélange de farine. Les tremper dans l'oeuf et secouer pour retirer l'excédent. Enrober de nouveau les croquettes du mélange de farine.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Croquettes de poulet recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Croquettes de poulet recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
