Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre
Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre

En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre! En partant de la qualité des ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser de bons ustensiles de cuisine et toujours en bon état. De plus, pour que la nourriture ait un goût plus délicieux, bien sûr, vous devez utiliser une variété d’épices pour que la nourriture préparée ait bon goût. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!

Vous pouvez cuire côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre en utilisant 19 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.

Ingrédients de côtelette de poulet, carottes vichy et concombre au beurre :
  1. Vous avez besoin 6 escalopes de poulet
  2. Vous devez vous préparer 1 oignon
  3. Préparer 1 botte persil
  4. Utilisation 100 g chapelure
  5. Vous avez besoin 2 oeufs entier
  6. Fournir 6 càs de lait
  7. Fournir 1 belle pincée de poudre d'ail
  8. Préparer Panure :
  9. Fournir QS chapelure
  10. Utilisation 2 oeufs entiers
  11. Fournir QS huile (olive ou neutre)
  12. Fournir Carottes Vichy :
  13. Préparer 200 g carottes en rondelles
  14. Vous avez besoin 1 morceau de beurre
  15. Vous avez besoin 2 càc de sucre en poudre
  16. Vous devez vous préparer QS eau
  17. Préparer Concombre au beurre :
  18. Utilisation 150 g concombre en rondelles
  19. Utilisation 1 morceau de beurre

Assaisonner, puis retirer. # Gratin Dauphinois # Gateau au yaourt # chocolat # poulet. Des contenus exclusifs et des recettes. Passez le poulet dans la farine, l'œuf puis la chapelure et reservez. Faites la même chose avec le reste des pilons.

Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre pas à pas :
  1. Hacher les escalopes de poulet. Hacher l'oignon et la botte de persil.
  2. Mélanger le poulet haché, l'oignon haché, la botte de persil haché, le lait, les oeufs et la chapelure à la main. Former à la main les côtelettes.
  3. Passer les côtelettes dans les oeufs battus puis dans la chapelure.
  4. Tremper les côtelettes dans de l'huile (peu importe l'huile) et les précuire à la poêle jusqu'à ce que chaque côtés soit bien colorés. Réserver les côtelettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Préchauffer le four à 180°C.
  5. Dans une grande poêle mettre les rondelles de carottes, le beurre, le sucre en poudre et mouiller à hauteur. Cuire jusqu'à ce que l'eau soit réduite presque à sec et les carottes cuites. Réserver au chaud (+63°C)
  6. Canneler le concombre ou pas (vous pouvez aussi l'éplucher). Cuire les rondelles de concombre dans une poêle avec un peu de beurre. Cuire jusqu'à ce que les rondelles deviennent molles. Réserver (à t° ambiante).
  7. Enfourner les côtelettes et cuire à 180°C pendant 15 min.
  8. Servir et déguster :=)

Mettez le poulet dans l'huile chaude et laissez le cuire jusqu' ce qu'il soit bien doré de tous les cotés. Laissez ensuite les côtelettes de poulet s'égoutter sur du papier ménage avant de les déguster. Pelez les carottes, éliminez les extrémités et coupez-les en morceaux. Eliminez la base des pieds de vos champignons de Paris. Lavez-les puis coupez les en quartiers.

Vous n'avez pas besoin d'être un professionnel pour préparer un excellent repas. Il y a beaucoup de recettes qui semblent difficiles et accablantes, mais qui restent en fait, assez simples parmi celles de Côtelette de poulet, carottes Vichy et concombre au beurre recette. Nous souhaitons que cette recette vous ait insufflé une certaine confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la cuisine.

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