Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Poulet et riz à l’espagnol vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
À cuire poulet et riz à l’espagnol tue seul besion 10 Ingrédients et 8 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de poulet et riz à l’espagnol :
- Vous devez vous préparer 200 g lardons fumés
- Vous avez besoin 1 chorizo
- Vous devez vous préparer 500 g d’escalope de poulet
- Vous devez vous préparer 1 poivron rouge
- Vous devez vous préparer 2 oignons blanc
- Vous avez besoin 200 g riz
- Fournir 1 grosse cuillère à café de cumin
- Vous avez besoin 1 grosse cuillère à café de paprika
- Préparer 4-5 piment de Cayenne entier séchés
- Utilisation 250 ml bouillon de volaille
Si vous le souhaitez ajouter quelque crevettes. Il est composé de poulet et de riz comme une paella. Parfumé de safran qui est une épice fine et savoureuse, vous pouvez la remplacer avec du curcuma mais ce n'est pas la même saveur. Laissez cuire quelques minutes en remuant.
Poulet et riz à l’espagnol pas à pas :
- Préchauffez le four 200 degrés
- Placer dans un récipient le cube de bouillon de volaille avec 250 ml d’eau chaude pour qu’il puisse bien fondre.
- Couper le poulet en dé et le chorizo en rondelle
- Émincer puis couper en dé oignons et poivrons
- Dans une marmite pour le four (ultra + Tupperware si vous avez), mettre tout les ingrédients coupé sans oublier les lardons et le riz
- Ajouter les épices et le bouillon de volaille fondu
- Mélanger et mettre au four pendant 40 minutes
- Penser à mélanger 2 à 3 fois pendant la cuisson
Diluez le bouillon dans l'eau bouillante. Versez la moitié du bouillon de légumes dans la poêle et remettez le chouriço et le poulet. Assaisonnez avec une pincée de paprika en poudre, une poignée de thym, du poivre et du sel. Couvrez et faites cuire le riz à feu doux. Ajouter l'oignon le poivron rouge et l'ail.
Prenez ces concepts de recettes Poulet et riz à l’espagnol et utilisez-les également et peut-être même expérimentez pendant que vous y allez. Le coin cuisine est un endroit idéal pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
Si vous trouvez cette Poulet et riz à l’espagnol recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.