La cuisine est peut-être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela ne signifie pas qu’il existe des restrictions à l’expertise facilement disponible pour le cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs cuisiniers, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Feuilleté tressé au poulet et aux champignons , nous espérons que vous aimerez il.
Vous pouvez cuire feuilleté tressé au poulet et aux champignons en utilisant 11 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous cuire cette.
Ingrédients de feuilleté tressé au poulet et aux champignons :
- Vous devez vous préparer 1 pâte feuilletée
- Vous devez vous préparer 2 escalopes de poulet
- Utilisation 1 oignon
- Vous devez vous préparer 15 champignons blancs
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Utilisation 1 cuillère à café moutarde
- Utilisation 1 cuillère à café curry
- Vous devez vous préparer Sel
- Vous devez vous préparer Poivre
- Vous avez besoin 3 carrés de cheddar
- Fournir 3 cuillères à soupe purée de pomme de terre
La meilleure recette de Feuilleté tressé au poulet et champignon! Feuilleté tressé au poulet et champignon. Faites revenir votre poulet dans une poêle avec de l'huile, salez et poivrez. ajoutez les champignons coupés, faites bien revenir Rajoutez les olives, réservez Ajoutez la béchamel et du fromage rapé et laissez refroidir La meilleure recette de Feuilleté poulet champignons! Striez la pâte en bandes régulières de chaque côté.
Feuilleté tressé au poulet et aux champignons instructions :
- Faire une purée de pommes de terre (vous trouverez la recette dans mes publications)
- Faire revenir l’oignon coupé en dés dans une casserole avec une noisette de beurre fondu
- Ajouter ensuite le poulet coupé en dés, les champignons, le curry, le sel et le poivre
- Laisser cuire sur feu vif
- Une fois cuits, éteindre le feu et ajouter la crème fraîche ainsi que la moutarde
- Étaler la pâte feuilletée puis y déposer la purée de pommes de terre au milieu sur la longueur
- Ajouter une bonne couche de farce de poulet puis les tranches de cheddar
- Recouvrir avec les bords d’en bas et d’en haut puis incisez le reste des la pâte dans la largeur en plusieurs lamelles épaisses
- Tresser la pâte sur le dessus de la farce
- Badigeonner de jaune d’œuf et parsemer de graines de sésame ou de graines de nigelle
- Enfourner à 200° pendant 20 minutes
Repliez chaque bande sur le dessus pour former la tresse feuilletée aux champignons (végétalien, végane). Ajoutez la farine et le beurre, remuez bien puis ajoutez la crème fraîche. Feuilleté tressé au poulet et champignon. Faites une petite béchamel onctueuse assez dense, mais sans être compacte. Couper quatre disques égale de pâte feuilletée.
Un excellent plat fait maison est le genre de chose que nous gardons tous à l'esprit. Utiliser ces Feuilleté tressé au poulet et aux champignons recette pour améliorer votre cuisine est la même chose qu'un athlète professionnel qui continue de s'entraîner - plus vous le faites, mieux vous obtenez, apprenez le plus haut possible sur la préparation des aliments . Plus vous avez de recette, meilleur sera le goût de vos plats.
Si vous trouvez cette Feuilleté tressé au poulet et aux champignons recette utile, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
