La cuisine pourrait être l’une des plus anciennes compétences au monde. Cela n’indique pas qu’il existe des limites à la compréhension offerte au cuisinier qui envisage de renforcer ses capacités. Même les meilleurs chefs, même les professionnels, peuvent constamment découvrir de nouveaux plats, approches et techniques pour améliorer leurs compétences en cuisine, alors essayons cette recette de Sauté de poulet à la mangue , nous J’espère que vous aimez.
Vous pouvez cuire sauté de poulet à la mangue en utilisant 9 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de sauté de poulet à la mangue :
- Vous devez vous préparer pour 2 à 3 personnes
- Utilisation escalope de poulet (environ 200g)
- Vous devez vous préparer belles mangues (non mures)
- Préparer oignon
- Vous avez besoin d’ail
- Fournir Sel, poivre
- Fournir Sauce de soja
- Préparer Sauce Nuoc Man (fish sauce)
- Vous avez besoin Huile de tournesol
Laisser mijoter selon le degré de cuisson de mangue désiré (trop longtemps et cela risque de devenir de la compote). WordPress: J'aime chargement … Laisser un commentaire Annuler la réponse. Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.
Sauté de poulet à la mangue instructions :
- Commencez par découper la viande en petites lanières, l’assaisonner avec une petite pincée de sel, de poivre, 1 cuil à café de sauce de soja, d’huile et de sauce nuoc man, réserver - - Épluchez les mangues, à l’aide d’un éplucheur faire des copeaux sur toute la longueur de la mangue, puis réserver - Épluchez l’oignon, le couper en 4, et l’effeuiller, éplucher l’ail, le découper en tout petit dès
- Dans une sauteuse, chauffer un tout petit peu d’huile, faire dorer la viande pendant 4 à 5 mn, en remuant constamment, puis réserver - Dans le reste d’huile de la viande ou bien ajouter encore un tout petit peu, faire revenir l’oignon et l’ail pendant 30 secondes - Ajoutez ensuite les copeaux de Mangues, remuer 30 secondes
- Ajoutez ensuite la viande, remuer 30 secondes ;) vérifier l'assaisonnement, ajouter 1 cuil à café de sauce de soja et de sauce nuoc man, 1 pincée de sel (le tout en petite quantité) bien remuer 1 mn, c'est prêt ;) - - Servir avec du riz blanc, et pourquoi pas une petite sauce de piment, bon appétit !!
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Il y a toujours quelque chose de nouveau à apprendre en ce qui concerne la préparation des aliments et les compétences de chaque cuisinier peuvent être améliorées. Cette recette Sauté de poulet à la mangue est simplement quelques concepts de recette pour aider à améliorer l'efficacité de votre chef. Il y a beaucoup plus de bonnes recettes et d'excellents cuisiniers les recherchent tout au long de leur vie. Une compréhension continue est la clé de l'amélioration constante des compétences en matière de préparation des aliments.
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