Il existe de nombreuses sources d’informations sur la cuisine. Certaines informations sont destinées à des chefs compétents et non à l’individu typique. Il peut être déroutant de connaître toutes les informations disponibles. La bonne nouvelle est que cette recette de Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet est facile à réaliser et vous fournira certainement de merveilleuses suggestions. Ils fonctionneront pour n’importe qui, même un novice.
À cuire fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet tue seul besion 5 Ingrédients et 2 pas. Voici comment vous faire il.
Ingrédients de fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet :
- Utilisation 2 grosses endives
- Fournir 2 filets de poulet
- Vous avez besoin 4 cuillères à soupe crème fraîche épaisse
- Vous devez vous préparer 80 g roquefort
- Préparer sel, poivre, huile d'olive
Eh bien oui, pari gagné, ils ont aimé.. Préparer les endives en enlevant l'amer et en les coupant en petits morceaux (comme pour une salade). Faire revenir dans une casserole, avec un peu de beurre les filets de poulets. Découper le roquefort en petits morceaux et trancher les blancs de poulet en fines lanières.
Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet instructions :
- Coupez les endives et faites les cuire dans une poêle avec de l'huile d'olive en rajoutant un peu d'eau si nécessaire en cours de cuisson. Remuez régulièrement jusqu’à ce que les endives soient cuites. - - Rajoutez la crème fraîche. Salez et poivrez puis réservez. - - Coupez vos filets de poulet en aiguillettes puis faites les cuire dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.
- Versez dans le fond de deux plats individuels à gratin vos endives à la crème, puis vos aiguillettes de poulet cuites, parsemez de roquefort. - - Mettre à réchauffer dans le four sur 200°C - - Dégustez dès la sortie du four.
Dans une sauteuse chauffer le beurre + l'huile (c'est pour éviter que le beurre ne brûle). Y faire dorer le poulet puis ajouter les champignons et mélanger rapidement. Attendre que le poulet soit cuit et bien doré pour ajouter le paprika, le cumin, et les herbes de Provence. Un bon plat d'hiver que l'on dégustait dans ma famille. Faire revenir les cuisses de poulet à feu vif avec une noix de margarine.
Vous n'avez pas besoin d'être un pro pour préparer un excellent plat. Il existe de nombreuses recettes qui semblent difficiles et frustrantes, mais qui sont en réalité plutôt simples parmi celles de Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet. Nous espérons que cette recette vous aura vraiment donné confiance en vous pour la prochaine fois que vous resterez dans la zone de cuisson.
Si vous trouvez cette Fondue d'endives au roquefort et émincé de poulet recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
