Êtes-vous un maître de cuisine? Peut-être êtes-vous simplement un expert en cuisine? Ou comme beaucoup d’autres, vous pourriez être un amateur. Quoi qu’il en soit, des conseils de cuisine utiles peuvent ajouter de nouvelles idées à votre cuisine. Passez du temps et découvrez quelques trucs qui peuvent ajouter du nouveau plaisir à votre routine de cuisine. Cette recette de Soupe potimarron carottes et marron est peut-être parfaite pour vous.
À faire soupe potimarron carottes et marron tue seul besion 7 Ingrédients et 3 pas. Voici comment vous faire cette.
Ingrédients de soupe potimarron carottes et marron :
- Vous avez besoin 1 potimarron
- Préparer 6 carottes
- Vous avez besoin 10 marrons
- Vous devez vous préparer 50 cl d’eau
- Vous avez besoin 2 cuillères à soupe crème fraîche
- Vous devez vous préparer Sel, poivre
- Utilisation Huile d’olive
Ajoutez la crème fraîche, la muscade, salez et poivrez. Laver et parer le potimarron, puis le couper en morceaux (le potimarron n'a pas besoin d'être épluché). Ajouter le beurre coupé en morceaux et rassembler tout le contenu du bol à l'aide de la spatule. Faire suer avec le programme Saisir sans le gobelet doseur.
Soupe potimarron carottes et marron instructions :
- Préparation des légumes - Réalisée une incision sur le dessus des marrons et les cuire 20 min dans de l’eau frémissante. - Épluchez le potimarron, les carottes et couper les légumes en morceaux. - Une fois les marrons cuit les éplucher et les couper en deux
- Cuisson - Dans une casserole mettre de l’huile d’olive, faites revenir tous les légumes pendant 10 min. - Puis ajouter l’eau et poursuivre la cuisson a couvert pendant 30 min. - Piquez le potimarron avec un couteau. S'il s'enfonce sans résistance, c'est cuit
- Finitions - Mixer la soupe, salée, poivrée, ajouter de la crème fraîche et rajouter de l’eau pour obtenir une soupe plus ou moins fluide
Eplucher et détailler les carottes en rondelles. Les mettre dans la marmite avec les marrons. Recouvrir d'un demi-litre de lait et faire cuire doucement à couvert pendant une heure environ. Ne pas hésiter à rajouter du liquide (eau lait, bouillon de poule) si nécessaire. Épépinez le potimarron et coupez le en dés. Dans une cocotte, faites revenir l'oignon haché avec l'huile.
Depuis que vous avez revu la recette Soupe potimarron carottes et marron et que vous avez le savoir-faire dont vous avez besoin pour exécuter dans la zone de cuisson. Sortez ce tablier, dépoussiérez vos bols à mélanger et retroussez vos manches. Vous avez un peu de cuisine à faire.
Si vous trouvez cette Soupe potimarron carottes et marron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.
