Soupe froide de chou-fleur au citron
Soupe froide de chou-fleur au citron

Que vous soyez un étudiant universitaire en train de commencer vos propres expériences culinaires ou un cuisinier expérimenté avec de nombreuses célébrations de dîner à votre actif, il y a constamment quelque chose de nouveau pour en apprendre davantage sur la cuisine. Nous espérons que ces Soupe froide de chou-fleur au citron recette et astuces pourront vous aider dans votre cuisine ce soir, ainsi que vous habituer à de magnifiques plats faits maison.

À faire soupe froide de chou-fleur au citron tue avoir besoin 8 Ingrédients et 6 pas. Voici comment vous cuire il.

Ingrédients de soupe froide de chou-fleur au citron :
  1. Utilisation 350 g choux fleur
  2. Fournir 75 cl d'eau
  3. Utilisation 1/2 de cube de bouillon volaille
  4. Utilisation 25 cl lait
  5. Fournir 1 cuillère à soupe crème liquide
  6. Fournir Sel et poivre
  7. Utilisation Poudre de Paprika(Piment rouge doux)
  8. Utilisation Zeste de citron, râpé très finement
Soupe froide de chou-fleur au citron pas à pas :
  1. Dans une casserole, faites cuire les choux-fleur et l'oignon avec 75cl d'eau. Ajoutez une feuille de laurier et une demi de cube de bouillon de volaille. Laissez-mijoter jusqu'à ce que les choux-fleur et l'oignon soient bien cuits.
  2. Retirez la feuille de laurier. La quantité totale est environ 750ml.
  3. Ajoutez le lait et la crème liquide et puis mixez.
  4. Remettez la soupe dans la casserole et Laissez cuire en rémunérant sur feu doux. Salez et poivrez. Laissez refroidir et puis reposez au réfrigérateur.
  5. Avant de servir, ajoutez un peu de poudre de paprika et mélangez. Parsemez le zeste de citron finement râpé.
  6. Bonne dégustation!

Puisque vous avez lu la recette de Soupe froide de chou-fleur au citron, c'est le moment pour vous de vous diriger vers la cuisine et de préparer de bons plats! Gardez à l'esprit que la cuisine n'est pas une capacité qui peut être à 100% dès le début. La méthode est nécessaire pour maîtriser l'art de la cuisine.

Si vous trouvez cette Soupe froide de chou-fleur au citron recette précieuse, partagez-la avec vos bons amis ou votre famille, merci et bonne chance.