Lorsque vous comprenez les principes de base de la cuisine, cela peut être une expérience aussi gratifiante que gratifiante pour créer un plat ou un plat tout simplement délicieux. Les odeurs de votre maison ainsi que les visages des personnes avec qui vous la partagez sont inestimables. Nous espérons que cette recette de Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) vous donnera certainement une idée pour que vous deveniez un cuisinier remarquable.
Vous pouvez avoir chowder (soupe de poissons irlandaise) en utilisant 21 Ingrédients et 9 pas. Voici comment vous cuire il.
Ingrédients de chowder (soupe de poissons irlandaise) :
- Fournir 4 carottes
- Vous avez besoin 2 blancs de poireau
- Vous avez besoin 4 pommes de terre
- Fournir 2 oignons
- Vous avez besoin 🐟 pour les poissons non fumés 🐟
- Vous devez vous préparer 2 filets de merlan
- Préparer 1 filet de daurade
- Vous devez vous préparer 2 pavés de saumon
- Vous avez besoin 🐟♨️pour les poissons fumés ♨️🐟
- Vous avez besoin 200 g saumon fumé
- Préparer 200 g truite fumée
- Utilisation 150 g harengs fumés
- Utilisation 🦐Éventuellement des coquillages ou crustacés 🦐
- Préparer Crevettes
- Préparer Moules
- Fournir Etc.
- Utilisation Huile d'olive
- Utilisation 20 g beurre
- Préparer 250 ml crème liquide
- Fournir Du fumet de poisson
- Préparer 1 cube de bouillon de légumes
Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) pas à pas :
- Éplucher et couper très finement les légumes.
- Dans une cocotte faire revenir le beurre et un peu d'huile d'olive. Cuire doucement les légumes.
- Pendant la cuisson des légumes, découper les poissons en petits morceaux.
- Lorsque les légumes sont cuits ajouter 1,25 l d'eau, 3 grosses cuillères de fumet de poisson et 1 cube de bouillon de légumes.
- Ajouter la crème et cuire à feu fort. Lorsque la préparation est bouillante, stopper la cuisson et hors du feu mettez le mélange de poissons dans la casserole.
- Le poisson va cuire dans le bouillon bouillant le fait de ne pas cuire trop fortement lui donne une texture idéale.
- Bien mélanger et passer à table 😊
- A NOTER c'est volontaire de ne PAS mettre de sel. Le fumet et les poissons fumés sapent déjà suffisamment cette soupe.
- Miam miam. Bon app'
La cuisine est un type d'art et cela prend du temps et de la pratique pour obtenir une expérience et une expérience équivalentes dans le domaine. Il existe de nombreux types de préparations alimentaires ainsi que plusieurs sortes d'aliments provenant de sociétés différentes. Appliquez ce que vous avez vu de la recette de Chowder (Soupe de poissons Irlandaise), cela vous aidera certainement dans vos projets de cuisine.
Si vous trouvez cette Chowder (Soupe de poissons Irlandaise) recette précieuse, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
