La plupart des gens n’osent pas cuisiner soupe au chou blanc et à la saucisse fumée de peur que les résultats ne soient pas délicieux. Beaucoup de choses ont un effet sur la qualité gustative de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée! Tout d’abord, du type d’ustensiles de cuisine, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. Ensuite, la qualité des ingrédients utilisés affecte également le goût, vous devez donc utiliser des ingrédients frais. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque activité culinaire de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le résultat final!
À faire soupe au chou blanc et à la saucisse fumée tue avoir besoin 10 Ingrédients et 5 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de soupe au chou blanc et à la saucisse fumée :
- Préparer 1/2 chou blanc
- Fournir 4 oignons verts
- Vous devez vous préparer 1 saucisse fumée
- Utilisation 2 c à s concentré de tomates
- Vous devez vous préparer 150 g crème fraîche
- Fournir 2 cuillères à soupe d'huile d'olive
- Vous avez besoin paprika
- Vous devez vous préparer 1 c à s de sel noir de Hawaï
- Vous avez besoin poivre, sel
- Fournir persil frais
Il est riche en vitamines et en soufre, du calcium et de l'iode aussi. Cette recette de soupe au chou, à la saucisse et aux pommes de terre est à la fois nourrissante et gourmande. Elle est en plus particulièrement savoureuse et facile à préparer. Et c'est garanti, elle vous réchauffera comme il faut en hiver !
Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée instructions :
- Nettoyer le chou en enlevant les feuilles trop dures. - Le laver et l’émincer finement. - Coupez la saucisses en rondelles et faites la revenir dans une cocotte dans l'huile chaude avec le paprika. - Épluchez, lavez et coupez finement l’oignon vert. - Ajoutez le dans la cocotte, mélangez et sautez le tout 5 minutes.
- Mettez le chou émincé, salez un peu et faites revenir en mélangeant temps de 10 minutes. - Poivrez, ajoutez le sel noir et couvrez avec de l'eau bouillante.
- Couvrez et laissez cuire 50 minutes à feu doux. Vérifiez si le chou est cuit et ajoutez plus d'eau si vous la voulez plus liquide.
- Quand c'est prêt, retirez du feu et ajoutez la crème et du persil frais haché. Vérifiez du sel et du poivre.
- Servez très chaud avec de la polenta ou du pain complet.
Sans parler du fait qu'elle est économique. Réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter, à couvert, jusqu'à ce que les pommes soient tendres et que la préparation dégage ses arômes, une vingtaine de minutes. Servir dans des bols préalablement chauffés et garnir de persil. Lavez-les et coupez-les en gros cubes grossiers. Ôtez le pied et les premières feuilles des poireaux, fendez-les en deux, lavez-les soigneusement et coupez-les en lamelles. Dans une grosse cocotte, mettez tous les ingrédients.
Puisque vous avez réellement terminé cette recette de Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée, explorez maintenant les recettes et exécutez-la tout en vous réjouissant. Vous ne savez jamais - vous avez peut-être trouvé une toute nouvelle profession.
Si vous trouvez cette Soupe au chou blanc et à la saucisse fumée recette utile, partagez-la avec vos amis ou votre famille, merci et bonne chance.
