En général, les gens sont paresseux pour commencer à cuisiner soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde parce qu’ils ont peur que la nourriture ait mauvais goût. Beaucoup de choses affectent la qualité gustative de soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde! Tout d’abord, du type d’équipement de cuisson, assurez-vous toujours d’utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour rendre la nourriture plus délicieuse, bien sûr, vous devez utiliser beaucoup d’épices pour que les plats que vous préparez ne soient pas fades. Et enfin, entraînez-vous pour reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque cuisson de tout cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire soupe de courgette, petits pois et basilic @4passionfood #cuisinedumonde tue avoir besoin 10 Ingrédients et 4 pas. Voici comment vous atteindre il.
Ingrédients de soupe de courgette, petits pois et basilic
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- Vous avez besoin 1.3 kg courgettes coupées en morceaux de 3 cm
- Utilisation 1 tête d’ail entière gousses séparées et pelées
- Utilisation 75 ml d’huile d’olive
- Vous avez besoin 500 g petits pois
- Fournir 50 g feuilles de basilic
- Utilisation 1 litre bouillon de légumes
- Fournir 500 ml d’eau
- Utilisation 200 g fêta morceaux de 1-2 cm
- Vous devez vous préparer 1 citron jaune zeste
- Vous devez vous préparer Sel et poivre
Aucune difficulté pour cette recette rapide à. Le fromage fondu apporte une onctuosité à ce potage. Faire chauffer l'eau avec le cube de bouillon de volaille. Ajouter les courgettes lavées, pelées (ou non), coupées en tranches (ou les courgettes surgelées) et les petits pois.
Soupe de courgette, petits pois et basilic
@4PassionFood #cuisinedumonde instructions :
- Chauffer l'huile dans une grande casserole, puis faire frire les gousses d'ail entières pendant 2-3 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'elles deviennent dorées.
- Ajouter les courgettes, 2 tsp de sel et poivre, faire frire 3 min, en remuant, jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer. Verser le bouillon et 500 ml d'eau froide, porter à ébullition et cuire à feu vif pendant 7 min, jusqu'à ce que les courgettes soient tendres mais toujours d'un vert éclatant.
- Ajouter les petits pois, remuer pendant une minute, puis ajouter le basilic, éteindre le feu et mixer avec un mixeur plongeant (ou dans un mixeur).
- Pour servir, déposer dans des bols et garnir de feta et de zeste de citron. - Terminer avec du poivre noir et un filet d'huile.
Retirez les extrémités et coupez-les en bâtonnets. Ajoutez les feuilles de basilic, le fromage blanc, salez, poivrez et mixez le tout. Une fois le mélange cuit, ajoutez les rondelles de fromage de chèvre. Servir avec une petite cuillère de crème fraîche épaisse et une pincée de piment d'Espelette. Soupe Courgette petits pois chèvre - basilic.
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