En général, les gens ont peur de commencer à cuisiner la soupe à la bière blonde de peur que la nourriture obtenue ne soit pas délicieuse. Il y a plusieurs choses qui affectent la qualité gustative de la soupe à la bière blonde! Tout d’abord, du point de vue de la qualité des ustensiles de cuisine, veillez toujours à utiliser des ustensiles de cuisine de qualité, toujours en bon état et propres. De plus, pour un goût alimentaire prononcé, il faut bien sûr utiliser beaucoup d’épices pour que les aliments préparés n’aient pas un goût fade. De plus, entraînez-vous à reconnaître les différentes saveurs de la cuisine, profitez de chaque étape de la cuisine avec tout votre cœur, car la sensation d’être excité, calme et non pressé affecte aussi le goût de la cuisine!
À cuire la soupe à la bière blonde tue avoir besoin 12 Ingrédients et 11 pas. Voici comment vous atteindre cette.
Ingrédients de la soupe à la bière blonde :
- Utilisation 2 carottes,
- Préparer 1/4 de boule de céleri,
- Vous avez besoin 2 blancs de poireaux,
- Vous avez besoin 3 pommes de terre,
- Vous devez vous préparer 2 oignons,
- Utilisation 40 cl bière blonde,
- Préparer 1 l d’eau,
- Fournir 1 jaune d’œuf,
- Vous devez vous préparer 20 cl crème liquide,
- Fournir huile d'olive,
- Préparer persil,
- Utilisation sel, poivre du moulin
Mouiller avec la bière et compléter avec de l'eau à hauteur, puis saler. Versez-y alors peu à peu le bouillon chaud, puis la bière. Ajoutez la mie de pain, mélangez. Elle est régulièrement comparée à la bière blonde, mais celle-ci se différencie de par son aspect blond paille.
La soupe à la bière blonde pas à pas :
- Éplucher les légumes,
- Découper les carottes, pommes de terre, et céleris en brunoise (petits morceaux de 4 mm environ)
- Émincer très finement les blancs de poireaux.
- Découper les oignons en brunoise eux aussi.
- Dans une casserole, faire revenir les oignons dans un filet d’huile d’olive.
- Ajouter la brunoise de carottes, pommes de terre et céleri, laisser revenir quelques minutes, puis ajouter les poireaux, saler.
- Verser les 40 cl de bière blondes, et couvrir d’eau à hauteur des légumes.
- Couvrir et laisser cuire environ 35 minutes.
- Une fois les légumes cuits, mélanger le jaune d’œuf dans la crème fraîche, puis délayer dans la soupe hors du feu (en effet une fois cette préparation ajouter la soupe ne dois plus bouillir au risque de cuire le jaune d’œuf).
- Poivrer, rectifier l’assaisonnement si besoin, garder la soupe au chaud et servir avec un peu de persil haché.
- Bon appétit !!
Son parfum très aérien et ses saveurs épicées à base d'agrumes et de gingembre sauront vous surprendre et vous rappeler, sans les renier, les origines de la bière blanche. Dans un grand faitout, faire revenir dans le beurre les légumes avec la feuille de laurier. Ajouter la bière, le bouillon et le poivre de Cayenne. Mettre la soupe en purée avec le mélangeur à main. Découvrez la préparation de la recette "Soupe gratinée à la bière" : Préparation :Pelez et émincez finement les oignons.
Prenez ces concepts de recettes La soupe à la bière blonde et utilisez-les ainsi que peut-être même expérimentez pendant que vous y êtes. Le coin cuisine est un excellent endroit pour tenter de nouveaux points avec l'aide appropriée.
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